Mogiana (Brazil)
Brésil
- Torréfaction: Moyenne
- Nature
- Pure origine
Mogiana (Brazil) est un café d’origine Brésil, vendu par Bean Goose Coffee (Suisse). Traitement : nature. Variété : Caturra, Catuaí. Torréfaction : moyenne. Prix : de 12,00 CHF à 23,00 CHF, selon le format. Soit à partir de 46,00 CHF le kilo.
Pas encore noté · Écrivez le premier avis
à partir de12,00 CHF
≈ 46,00 CHF / kg
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- Suisse
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Un arabica traité par voie naturelle, aux notes de noisette, torréfié moyen à foncé.
- Origine : Brésil, État de São Paulo
- Espèce : Arabica
- Variétés : Caturra, Catuaí
- Préparation : Naturelle
- Profil gustatif : Une tasse douce, au corps équilibré et aux notes de noisette
- Torréfaction : Moyenne à foncée
- Préparation : Machine à porte-filtre ; machine automatique ; filtre ; Aeropress ; cafetière moka ; cafetière à piston
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Menge | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| 250 Gramm | – | – | 12,00 CHF ↗ |
| 500 Gramm | – | – | 23,00 CHF ↗ |
| – | 250g | 48,00 CHF | 12,00 CHF ↗ |
| – | 500g | 46,00 CHF | 23,00 CHF ↗ |
Description
Un arabica traité par voie naturelle, aux notes de noisette, torréfié moyen à foncé.
La vallée de Mogiana, riche en sols volcaniques, se trouve au nord de l’État de São Paulo, près de la frontière avec le Minas Gerais. La culture du café y remonte au XIXe siècle.
Lors du traitement par voie naturelle (les grains sont aussi dits « non lavés » ou « séchés en cerise »), les cerises de café sont séchées avant que les grains soient décortiqués. Autrement dit, le fruit reste intact. Le sucre de la cerise fermente ainsi sur le grain de café, ce qui donne des arômes plus prononcés que ceux des grains lavés.
Questions sur Mogiana (Brazil)
D’où vient Mogiana (Brazil) ?
Origine : Brésil. Variété : Caturra, Catuaí.
Comment Mogiana (Brazil) est-il traité ?
Méthode de traitement : nature.
Quelle torréfaction pour Mogiana (Brazil) ?
Torréfaction : moyenne.
Combien coûte Mogiana (Brazil) ?
Prix : de 12,00 CHF à 23,00 CHF, selon le format. Soit à partir de 46,00 CHF le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Mogiana (Brazil) ?
Dans la boutique en ligne de Bean Goose Coffee : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
Aucun avis pour l’instant.
Si vous aimez ce café, essayez ceux-ci
Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.
Villa Myriam
Brazil Oberon
16,22 $US
MoyennePourquoi: BrésilNaturePrix proche
Kalve Coffee Roasters
Brazil - Breakfast Club
12,20 €
MoyennePourquoi: BrésilNaturePrix proche
Island Roasted
Brazil Cascavel Vermelha
9,00 £GB
MoyennePourquoi: BrésilNaturePrix proche
Actual Coffee
Brazil Santana Natural
17,95 $US
MoyennePourquoi: BrésilNaturePrix proche
Shoals Coffee Co
Tuscumbia Bag "BRAZIL or COSTA RICA”
16,99 $US
MoyennePourquoi: BrésilNaturePrix proche
La Vela Coffee Roasters
Brazil: Minas Gerais
16,00 $US
MoyennePourquoi: BrésilNaturePrix proche
Esselon
Brazil
13,50 $US
MoyennePourquoi: BrésilNaturePrix proche
Java Blend Coffee
Valley Brew
19,00 $CA
MoyennePourquoi: BrésilNaturePrix proche
