Cafendo
Mogiana (Brazil)
Mogiana (Brazil) 2
Mogiana (Brazil) 3
Mogiana (Brazil) 4

Bean Goose Coffee

Mogiana (Brazil)

Brazilië

  • Brandingsgraad: Medium
  • Natural
  • Single origin

Mogiana (Brazil) is een koffie uit Brazilië, verkocht door Bean Goose Coffee (Zwitserland). Verwerking: natural. Variëteit: Caturra, Catuaí. Branding: medium. Prijs: CHF 12,00 tot CHF 23,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf CHF 46,00 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafCHF 12,00

≈ CHF 46,00 / kg

Koop bij Bean Goose Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Zwitserland

Een natural verwerkte Arabica met tonen van hazelnoot, medium tot donker gebrand.

  • Herkomst: Brazilië, deelstaat São Paulo
  • Soort: Arabica
  • Variëteit: Caturra, Catuaí
  • Verwerking: Natural
  • Smaakprofiel: Een milde kop met een evenwichtige body en tonen van hazelnoot
  • Branding: Medium tot donker
  • Zetmethodes: pistonmachine; volautomaat; filter; Aeropress; Moka Pot; cafetière

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

BrandingsgraadMedium
LichtDonker

Formaten en prijzen

MengeInhoudPer kgPrijs
250 Gramm––CHF 12,00 ↗
500 Gramm––CHF 23,00 ↗
–250gCHF 48,00CHF 12,00 ↗
–500gCHF 46,00CHF 23,00 ↗

Beschrijving

Een natural verwerkte Arabica met tonen van hazelnoot, medium tot donker gebrand.

De Mogiana-vallei, rijk aan vulkanische grond, ligt in het noorden van de deelstaat São Paulo, vlak bij de grens met Minas Gerais. De koffieteelt gaat terug tot de 19e eeuw.

Bij de natural verwerking (de bonen worden ook wel „ongewassen” of „droog verwerkt” genoemd) worden de koffiebessen gedroogd voordat de bonen worden gepeld. Met andere woorden: terwijl de vrucht intact is. De suikers uit de bes fermenteren zo op de koffieboon, wat zorgt voor krachtigere aroma’s dan bij gewassen bonen.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Duits

Vragen over Mogiana (Brazil)

Waar komt Mogiana (Brazil) vandaan?

Herkomst: Brazilië. Variëteit: Caturra, Catuaí.

Hoe wordt Mogiana (Brazil) verwerkt?

Verwerking: natural.

Welke branding heeft Mogiana (Brazil)?

Branding: medium.

Wat kost Mogiana (Brazil)?

Prijs: CHF 12,00 tot CHF 23,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf CHF 46,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Mogiana (Brazil) kopen?

In de webwinkel van Bean Goose Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid