Cafendo
Mogiana (Brazil)
Mogiana (Brazil) 2
Mogiana (Brazil) 3
Mogiana (Brazil) 4

Bean Goose Coffee

Mogiana (Brazil)

Brazylia

  • Stopień palenia: Średnio palona
  • Naturalna
  • Single origin

Mogiana (Brazil) to kawa z kraju: Brazylia, w sprzedaży u: Bean Goose Coffee (Szwajcaria). Obróbka: naturalna. Odmiana: Caturra, Catuaí. Palenie: średnio palona. Cena: od 12,00 CHF do 23,00 CHF, zależnie od opakowania. To od 46,00 CHF za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od12,00 CHF

≈ 46,00 CHF / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Szwajcaria

Arabica poddana obróbce naturalnej, z nutami orzechów laskowych, średnio lub ciemno palona.

  • Pochodzenie: Brazylia, stan São Paulo
  • Gatunek: Arabica
  • Odmiany: Caturra, Catuaí
  • Obróbka: naturalna
  • Profil smakowy: Łagodna kawa o zrównoważonym body i nutach orzechów laskowych
  • Stopień palenia: średni lub ciemny
  • Metody parzenia: ekspres kolbowy; ekspres automatyczny; filtr; AeroPress; kawiarka; French press

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Stopień paleniaŚrednio palona
JasneCiemne

Warianty i ceny

MengeWielkość opakowaniaZa kgCena
250 Gramm––12,00 CHF ↗
500 Gramm––23,00 CHF ↗
–250g48,00 CHF12,00 CHF ↗
–500g46,00 CHF23,00 CHF ↗

Opis

Arabica poddana obróbce naturalnej, z nutami orzechów laskowych, średnio lub ciemno palona.

Dolina Mogiana, bogata w wulkaniczne gleby, leży na północy stanu São Paulo, niedaleko granicy z Minas Gerais. Uprawa kawy sięga tu XIX wieku.

Podczas obróbki naturalnej (ziarna określa się też jako „nieumyte” lub „suszone w owocu”) owoce kawowca suszy się przed wyłuskaniem ziaren. Innymi słowy, suszenie odbywa się, gdy owoc pozostaje nienaruszony. Cukry z owocu fermentują więc na ziarnie kawy, co daje intensywniejsze aromaty niż w przypadku ziaren poddanych obróbce mytej.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: niemiecki

Pytania: Mogiana (Brazil)

Mogiana (Brazil): skąd pochodzi?

Pochodzenie: Brazylia. Odmiana: Caturra, Catuaí.

Mogiana (Brazil): jaka obróbka?

Metoda obróbki: naturalna.

Mogiana (Brazil): jaki stopień palenia?

Stopień palenia: średnio palona.

Mogiana (Brazil): ile kosztuje?

Cena: od 12,00 CHF do 23,00 CHF, zależnie od opakowania. To od 46,00 CHF za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Mogiana (Brazil): gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Bean Goose Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Bean Goose Coffee

    Wszystkie produkty: Bean Goose Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies