Passenger CoffeeMexico | Union San Pedro
Oaxaca – Sierra Sur – San Pedro, Mexique
- Lavé
- Pure origine
Mexico | Union San Pedro est un café d’origine Mexique, vendu par Passenger Coffee (Allemagne). Région : Oaxaca – Sierra Sur – San Pedro. Traitement : lavé. Variété : Mundo Novo and Pluma Hidalgo. Prix : de 15,00 € à 48,00 €, selon le format. Soit à partir de 51,00 € le kilo.
Pas encore noté · Écrivez le premier avis
à partir de15,00 €
≈ 51,00 € / kg
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Orange sanguine, macadamia et nougat
Ces grains de café du Mexique proviennent de la coopérative Union San Pedro, dans le sud de l’Oaxaca. Ce café est composé de grains des variétés Mundo Novo et Pluma Hidalgo, cette dernière étant issue de la variété Typica d’origine dans la région voisine de Pluma Hidalgo.
Le café Pluma Hidalgo est réputé pour son profil aromatique équilibré, qui associe de fines notes d’agrumes, florales et de fruits à coque. Les sols volcaniques riches en minéraux et en nutriments, ainsi que les vastes chaînes de collines enveloppées de nuages de la Sierra Sur, façonnent le terroir de ce café. En étroite collaboration avec le Red Beetle Coffee Lab, ils préparent ce café pour l’exportation.
Ce café présente une agréable douceur et un corps puissant, avec de délicats arômes fruités.
PASSENGER s’approvisionne en café auprès de Raw Material Coffee, et celui-ci fait partie de notre assemblage espresso RAWS.
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 1g | – | 48,00 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 1g | – | 48,00 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 1g | – | 48,00 € ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 1g | – | 48,00 € ↗ |
| Mokkakanne | 1g | – | 48,00 € ↗ |
| En grains | 250g | 60,00 € | 15,00 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 60,00 € | 15,00 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 60,00 € | 15,00 € ↗ |
Afficher les 15
Description
Région : Oaxaca – Sierra Sur – San Pedro
Producteur : Union San Pedro, coopérative de petits producteurs
Variétés : Mundo Novo et Pluma Hidalgo
Altitude : 1.450 – 1.900 m
Traitement : lavé
Questions sur Mexico | Union San Pedro
D’où vient Mexico | Union San Pedro ?
Origine : Mexique. Région : Oaxaca – Sierra Sur – San Pedro. Producteur : Union San Pedro, smallholder cooperative. Altitude : 1 450–1 900 m. Variété : Mundo Novo and Pluma Hidalgo.
Comment Mexico | Union San Pedro est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte Mexico | Union San Pedro ?
Prix : de 15,00 € à 48,00 €, selon le format. Soit à partir de 51,00 € le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Mexico | Union San Pedro ?
Dans la boutique en ligne de Passenger Coffee : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Avis
Aucun avis pour l’instant.
Si vous aimez ce café, essayez ceux-ci
Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.
Jubilee Roasting Co.
MEXICO - JOSE CIENFUEGOS
14,83 $US
Pourquoi: MexiqueLavéPrix proche
Jubilee Roasting Co.
MEXICO FINCA SANTA CRUZ
14,82 $US
Pourquoi: MexiqueLavéPrix proche
La Colombe
MEXICO - SIERRA SUR
14,35 $US
ClairePourquoi: MexiqueLavéPrix proche
Theory Collaborative
Dark Side of the Bloom Blend
21,50 $US
FoncéePourquoi: MexiqueLavéPrix proche
High Point Coffee
Mexico
11,74 $US
MoyennePourquoi: MexiqueLavéPrix proche
Villa Myriam
Mexico Chiapas Turquesa
16,22 $US
MoyennePourquoi: MexiqueLavéPrix proche
Conscious Coffees
Mexico | Chiapas Region
16,95 $US
MoyennePourquoi: MexiqueLavéPrix proche
Caffè Diemme
MEXICO “MICROLOT LORENZO INTZIN”
10,40 $US
MoyennePourquoi: MexiqueLavéPrix proche
