Mexico Chiapas Turquesa
16,22 $US
RÉGION : Chiapas
ALTITUDE DE CULTURE : 900 – 1 100 m d’altitude
VARIÉTÉS D’ARABICA : Bourbon, Caturra, Catuai, Typica
PROCÉDÉ DE TRAITEMENT : Lavé, séché sur patio
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Mexique
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Notre café Chiapas Turquesa peut être assemblé et torréfié à la torréfaction claire ou foncée, pour révéler une grande richesse aromatique. Le Chiapas offre un bel équilibre, avec un corps moyen et une acidité moyenne, ainsi que de légères notes de prune, de houblon et de zeste de pamplemousse. Le café Chiapas Turquesa accompagne à merveille tous les repas et se déguste aussi seul — l’un des secrets les mieux gardés du café de spécialité.
Notes de dégustation :
Cassis
Pruneau
Houblon
Zeste de pamplemousse
Avis
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