![GUATEMALA [CENTRAL AMERICA]](/_next/image?url=https%3A%2F%2F0u90kbf82rr4irzx.public.blob.vercel-storage.com%2Fdetailed%2F17%2Fguatemala-central-america-26002.jpg&w=3840&q=75)
GUATEMALA [CENTRAL AMERICA]
à partir de14,71 $US
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- États-Unis
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Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 1lb | 14,71 $US |
| Fine | 1lb | 14,71 $US |
| Percolator/Urn | 1lb | 14,71 $US |
| Drip | 1lb | 14,71 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 1lb | 14,71 $US |
| Espresso | 1lb | 14,71 $US |
| Fine | 2lb | 29,41 $US |
| Percolator/Urn | 2lb | 29,41 $US |
| En grains | 2lb | 29,41 $US |
| Drip | 2lb | 29,41 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 29,41 $US |
| Espresso | 2lb | 29,41 $US |
| Fine | 5lb | 73,53 $US |
| Percolator/Urn | 5lb | 73,53 $US |
| En grains | 5lb | 73,53 $US |
| Drip | 5lb | 73,53 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 73,53 $US |
| Espresso | 5lb | 73,53 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Golden raisins, macadamia nuts & cream
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Bio
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston, Drip bags
- Pays d’origine
- Guatemala
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Ce café provient de fermes familiales regroupées au sein de COPECAFE R.L., une coopérative faîtière qui soutient les coopératives locales du département de Quetzaltenango, au Guatemala. Une petite coopérative appelée Nuevo Bulaj, composée de 14 membres, cultive, récolte et transforme le café dans des micro-stations de traitement situées sur des fermes d’une superficie moyenne de 3 acres, près de la communauté de Magnolia Miramar, dans la municipalité de Colomba. La coopérative Nuevo Bulaj travaille avec COPECAFE afin d’accéder à un soutien technique pour adopter les meilleures pratiques agricoles. COPECAFE investit dans la production d’engrais biologiques destinés à améliorer la productivité et la santé des fermes de café. Les membres de COPECAFE participent également à un programme de jardins familiaux et d’apiculture visant à diversifier les sources de revenus au sein de la communauté.
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