CREAM & SUGAR DARK ROAST
à partir de14,03 $US
100 % Guatemala Cerro de Oro, torréfaction foncée
Notes de dégustation : fumé, sucré, chocolaté
Région : Sierra de Las Minas, Guatemala, Amérique centrale
Altitude de culture : 1 650-1 800 m d’altitude
Producteur : Don Higinio Gomez
Variétés : Caturra, Bourbon
Procédé : lavé
- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 14,03 $US |
| En grains | 16oz | 17,77 $US |
| En grains | 2lb | 35,55 $US |
| En grains | 5lb | 85,13 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Intense
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Guatemala
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Nous sommes fiers de vous présenter une torréfaction foncée, pour les amateurs de café qui préfèrent ajouter un peu de crème et de sucre à leur tasse, une façon idéale de commencer la matinée.
Cerro de Oro se trouve dans la municipalité de San Antonio La Paz, dans le département d’El Progreso, au Guatemala. Elle fait partie de la chaîne de montagnes connue sous le nom de Sierra de Las Minas. C’est la plus haute chaîne de montagnes non volcaniques du Guatemala, en dehors de la région de Huehuetenango.
Yellow caturra, catuai, bourbon et castillo sont cultivés à l’ombre de la forêt indigène. Le microclimat de forêt humide, dominé par les pins, donne du caractère à ce café.
Ce lot est lavé et composé de Yellow Caturra, Catuai et Bourbon.
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