Cafendo
CREAM & SUGAR DARK ROAST
Cultivar Coffee

CREAM & SUGAR DARK ROAST

desde14,03 US$

100 % Guatemala Cerro de Oro con un perfil de tueste oscuro

Notas de cata: Ahumado, dulce, chocolate

Región: Sierra de Las Minas, Guatemala, América Central

Altitud de cultivo: 1.650-1.800 m s. n. m.

Productor: Don Higinio Gomez

Variedad: Caturra, Bourbon

Proceso: Washed

Pregunta al tostador por la disponibilidad
Sede del tostador
Estados Unidos

Opciones disponibles

MoliendaTamañoPrecio
En grano12oz14,03 US$
En grano16oz17,77 US$
En grano2lb35,55 US$
En grano5lb85,13 US$
Herbáceo2/4
Lungo4/4
Especiado2/4
Dulce2/4
Tostado3/4
Espresso4/4
Capuchino4/4
Cereales2/4
Café Crème4/4
Afrutado y floral2/4
Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata
A balanced and delicious taste
Acidez
Equilibrada
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Intensa
Composición
Origen único
Nivel de tueste
Oscuro
Molienda
En grano
Certificación
Ecológico
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Cafetera superautomática
Países de origen
Guatemala
País de fabricación
Estados Unidos

Descripción

Nos enorgullece presentar un tueste oscuro para quienes prefieren añadir un poco de leche y azúcar a su taza de café: una forma perfecta de empezar la mañana con calma.  

Cerro de Oro se encuentra en el municipio de San Antonio La Paz, en el departamento de El Progreso, Guatemala. Forma parte de la cordillera conocida como Sierra de Las Minas. Esta es la cadena montañosa no volcánica más alta de Guatemala, fuera de la región de Huehuetenango.

Yellow caturra, catuai, bourbon y castillo se cultivan bajo la sombra del bosque nativo. El microclima de bosque húmedo, dominado por pinos, aporta carácter a este café.

Este lote se ha procesado mediante lavado y está compuesto por Yellow Caturra, Catuai y Bourbon. 

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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