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Brazil Cerrado
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Crucible Coffee Roasters

Brazil Cerrado

Brésil

  • Torréfaction: Foncée
  • Nature
  • Pure origine

Brazil Cerrado est un café d’origine Brésil, vendu par Crucible Coffee Roasters (États-Unis). Traitement : nature. Variété : Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai, Acaia. Torréfaction : foncée. Prix : de 18,95 $US à 104,95 $US, selon le format. Soit à partir de 46,28 $US le kilo.

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à partir de18,95 $US

≈ 46,28 $US / kg

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionFoncée
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains12oz55,70 $US18,95 $US ↗
Moulu pour espresso12oz55,70 $US18,95 $US ↗
Moulu pour filtre12oz55,70 $US18,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston12oz55,70 $US18,95 $US ↗
En grains1kg48,95 $US48,95 $US ↗
Moulu pour espresso1kg48,95 $US48,95 $US ↗
Moulu pour filtre1kg48,95 $US48,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston1kg48,95 $US48,95 $US ↗
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MoutureFormatAu kgPrix
En grains5lb46,28 $US104,95 $US ↗
Moulu pour espresso5lb46,28 $US104,95 $US ↗
Moulu pour filtre5lb46,28 $US104,95 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston5lb46,28 $US104,95 $US ↗

Description

Chocolat noir et noix
Torréfaction : Moyenne-foncée
Procédé : Nature
Origine : Minas Gerais, Brésil Variétés : Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai, Acaia
Altitude : 915 m d’altitude


Le Cerrado est une région de l’État du Minas Gerais, le plus grand État producteur de café du Brésil. Le café est une culture majeure dans cette région depuis les années 1980, principalement en raison du gel noir dévastateur de 1975, qui a contraint les producteurs de la région du Paraná à se déplacer vers le nord, dans le Cerrado et d’autres régions du Minas Gerais.
 
Aujourd’hui, plus de 4 500 producteurs cultivent le café sur 175 000 hectares de terres agricoles, pour une production d’environ 5,5 à 6 millions de sacs par an. Le café pousse dans un sol riche que les peuples autochtones appellent « Terra Roxa », ou « terre rouge ». D’autres facteurs, tels que des pluies régulières, des températures diurnes élevées et des hivers secs, font du Cerrado une région idéale pour la production de café. 

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur Brazil Cerrado

D’où vient Brazil Cerrado ?

Origine : Brésil. Altitude : 915 m. Variété : Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai, Acaia.

Comment Brazil Cerrado est-il traité ?

Méthode de traitement : nature.

Quelle torréfaction pour Brazil Cerrado ?

Torréfaction : foncée.

Combien coûte Brazil Cerrado ?

Prix : de 18,95 $US à 104,95 $US, selon le format. Soit à partir de 46,28 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Brazil Cerrado ?

Dans la boutique en ligne de Crucible Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans le monde entier. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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