Brasilien - Dolce Cerrado Direct Trade / Filterkaffee
Carmo do Paranaiba, Minas Gerais, Brésil
- Pure origine
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Formats et prix
Description
Région : Carmo do Paranaiba, Minas Gerais
Producteur : famille Andrade
Ferme :Capim Branco & Sao Silvestre
Altitude de culture :1 150 m
Variété :Catuai Rouge & Jaune
Préparation :Pulped Natural
Conseils de préparation : V60, Aeropress, French Press, Chemex, Kalita Wave, cafetière filtre
Meilleure période de dégustation : de 1 à 8 semaines après la torréfaction (DDM : 1 an)
Corps : 3/5
Fruité : 1/5
Notes de dégustation :
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