Sosa Familia - Finca El Aguacate - Washed Caturra

Trabajé por primera vez con Tomas Sosa en 2007 y forjé una relación con él y su familia que duró 10 años. Tras su fallecimiento en 2017, nos enorgullece continuar esta relación con la familia Sosa, liderada por su hijo Nelson Yovani Sosa. Nelson, productor de tercera generación, mantiene la tradición agrícola en la región de Comayagua, en Honduras, que dio lugar a este café galardonado, con aromas y sabores de naranja y té negro, una sutil acidez de albaricoque y un maravilloso dulzor persistente a caramelo. Al enfriarse, este café se disfruta como una buena taza de té negro.