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Simba - Uganda
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Cypher

Simba - Uganda

Rwenzori, Uganda

  • Natural
  • Origen único

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desde65,00 AED

≈ 240,00 AED / kg

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250g260,00 AED65,00 AED ↗
500g240,00 AED120,00 AED ↗

Descripción

HISTORIA DE LA FINCA

Las montañas Rwenzori, también conocidas como las «Montañas de la Luna», se alzan majestuosamente en el oeste de Uganda, se extienden a lo largo de más de 120 kilómetros y alcanzan más de 5.100 metros de altitud. Con sus picos nevados y arroyos alimentados por glaciares, el clima fresco de las zonas altas ofrece un respiro agradable del calor de las tierras bajas. Las montañas albergan una gran biodiversidad y son el hogar del pueblo Bakonzo, que lleva más de 50 años cultivando café en sus laderas. Los pequeños agricultores que contribuyen a este café cultivan sus cosechas en las fértiles laderas de las montañas y aprovechan su rico suelo y su clima singular para producir café de alta calidad.

Perfil CypherED

Un espresso vivo con notas de bayas deshidratadas, ciruela, vainilla y chocolate con leche. Destaca con leche por su equilibrada fusión de notas afrutadas y achocolatadas, que da lugar a una taza intensa.

Datos

Origen: Uganda - Región: Rwenzori 

Altitud: 1.600 - 2.000 m - Variedad: SL.14 & SL.28

Proceso: Natural

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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