Roaster's Choice Decaf
desde8,95 US$
Nuestro último café descafeinado Roaster’s Choice procede de Finca Santa Teresa, en las montañas de Sierra Madre de Chiapas, México, y se somete al proceso de descafeinización con agua de montaña.
Completarás la compra en la tienda del tostador.
- Sede del tostador
- Reino Unido
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 250g | 8,95 US$ |
| Molido para filtro | 250g | 8,95 US$ |
| En grano | 1kg | 27,00 US$ |
| Molido para filtro | 1kg | 27,00 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Chocolate, Maple Syrup & Hazelnut
- Acidez
- Baja
- Cafeína
- Descafeinado
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Claro
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica y robusta
- Preparación
- Cafetera superautomática, Café de filtro
- Países de origen
- México
- País de fabricación
- London
Descripción
Nuestro último café descafeinado Roaster’s Choice procede de Finca Santa Teresa, en las montañas de Sierra Madre de Chiapas, justo al sur del estado de Chiapas.
Finca Santa Teresa pertenece a Jorge Esteve, que en 2019 se asoció con Cari Coffee, una empresa que ayuda a productores mexicanos de café comercial a empezar a producir microlotes de especialidad. Antes de 2019, el cultivo de café en Finca Santa Teresa se estaba volviendo insostenible debido al estancamiento de los precios y al aumento de los costes. Tras asociarse con Cari, Jorge ha introducido varios cambios en sus técnicas de procesamiento.
El Triunfo está clasificado como Reserva de la Biosfera y se encuentra entre las mayores regiones hidrológicas del estado, la costa del Pacífico y la cuenca del río Grijalva- Usumacinta. Las montañas albergan una enorme variedad de especies vegetales y animales y contienen uno de los bosques nubosos perennifolios más diversos de México.
Reseñas
Aún no hay reseñas.
