Pumpkin Spice

Café aromatizado con especias de calabaza (tueste claro)

Descripción: Imagina café con un toque de tarta de calabaza y tendrás una combinación ganadora. ¡Perfecto para acompañar el postre!

Notas de cata: Calabaza con un toque de especias.

Elaboración artesanal

Preparamos a mano cada café aromatizado. Dedicamos el tiempo necesario a cada bolsa para asegurarnos de que quede aromatizada de manera uniforme, y así disfrutar de una taza consistente y agradable. La elaboración artesanal no solo mejora el sabor del café aromatizado, sino que también nos permite utilizar el café tostado ese mismo día. Los cafés aromatizados no se quedan almacenados envejeciendo: los tostamos y aromatizamos a mano antes de enviarlos. Este método requiere un poco más de tiempo, pero el resultado merece la pena. 

Tueste lento

Desde 2004, tostamos lentamente el café a temperaturas más altas durante mucho más tiempo. Así conseguimos un café con un sabor mucho más natural, sin el sabor amargo y marcado ni los altos niveles de acidez que afectan negativamente a la salud. Además, no requiere pretratamientos, aditivos ni procesos complicados. Como resultado, puedes disfrutar de una taza de café más agradable y más suave para el organismo.

Baja acidez

Los cafés de Mavericks se encuentran entre los cafés de menor acidez de Estados Unidos. Nuestros cafés tienen hasta un 80 % menos de acidez que las marcas nacionales; además, han sido analizados de forma independiente en laboratorio, están certificados y cuentan con valores de pH líderes en el sector. Puedes consultar nuestros informes analíticos aquí.

El sabor

Tostamos el café lentamente porque nos encanta el sabor intenso y suave que conseguimos. (Da la casualidad de que también es la mejor manera de reducir la acidez del café). El sabor característico de nuestro tueste lento está presente en cada libra de café que tostamos. Disfruta de todo lo que te gusta del café y nada de lo que no.

Para ver qué opinan de nuestro café quienes llevan años tomándolo, haz clic aquí.

Orígenes: 

• País: varios
  
• Grado 1: SHB (Strictly Hard Bean)
• Región: Sudamérica
  
• Marca: tueste suave
  
• Procesamiento: proceso húmedo (lavado)
• Aspecto: tamaño de malla 15/18 (puede variar)