Pumpkin Spice

Kawa aromatyzowana Pumpkin Spice (jasno palona)

Opis: Wyobraź sobie kawę z nutą ciasta dyniowego — i już masz zwycięską kombinację. Idealna do deseru!

Ocena sensoryczna: Dynia z nutą przypraw.

Ręczne wykonanie

Każda kawa aromatyzowana jest przygotowywana ręcznie. Poświęcamy czas na każdą paczkę, aby mieć pewność, że aromat został rozprowadzony dokładnie i równomiernie, dzięki czemu każda filiżanka smakuje tak samo i przyjemnie się ją pije. Ręczne przygotowanie kawy aromatyzowanej nie tylko poprawia jej smak — możemy też użyć kawy palonej tego samego dnia. Kawa aromatyzowana nie leżakuje, lecz jest palona i aromatyzowana ręcznie tuż przed wysyłką. Wymaga to nieco więcej czasu, ale warto.

Powolne palenie

Od 2004 roku palimy kawę powoli, w wyższej temperaturze i przez znacznie dłuższy czas. Dzięki temu kawa ma bardziej naturalny smak, bez wyrazistej, gorzkiej nuty i wysokiego poziomu kwasowości, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie. Nie stosujemy też wstępnej obróbki, dodatków ani skomplikowanych procesów. W efekcie możesz cieszyć się przyjemniejszą filiżanką kawy, która jest łagodniejsza dla organizmu.

Niska kwasowość

Kawy Mavericks należą do kaw o najniższej kwasowości w Stanach Zjednoczonych. Nasze kawy mają nawet o 80% niższą kwasowość niż kawy popularnych marek; są niezależnie badane laboratoryjnie i certyfikowane, a ich wyniki pH należą do najlepszych w branży. Raporty z analiz znajdziesz tutaj.

Smak

Palimy kawę powoli, bo uwielbiamy bogaty i łagodny smak, jaki dzięki temu uzyskujemy. (To po prostu najlepszy sposób na obniżenie kwasowości kawy). Nasz charakterystyczny smak kawy palonej powoli znajdziesz w każdym kilogramie wypalanych przez nas ziaren. Ciesz się wszystkim, co lubisz w kawie, bez tego, czego nie lubisz.

Sprawdź, co o naszej kawie mówią osoby, które piją ją od lat — kliknij tutaj.

Pochodzenie:

• Kraj: różne
  
• Klasa 1: SHB (Strictly Hard Bean)
• Region: Ameryka Południowa
  
• Oznaczenie: Smooth Roast
  
• Obróbka: mokra (washed)
• Wygląd: rozmiar sita 15/18 (może się różnić)