Peru
Finca Timbuacu, Perú
- Lavado
- Origen único
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≈ 34,00 € / kg
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Tueste: 5
Intensidad: 5
Acidez: 3
Finca / Región: Finca Timbuacu
Altitud: 1,620
Variedad: Caturra
Método de procesamiento: Lavado
Notas de cata: Chocolate negro, frutas de hueso, cítricos
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Stone fruit
- Citrus
Formatos y precios
Descripción
Este café peruano, procesado mediante el método lavado, es brillante, dulce y equilibrado. Tiene una base rica de chocolate negro, acompañada de notas jugosas de frutas de hueso como el melocotón y el albaricoque. Un toque cítrico aporta una frescura viva al final. Gracias al proceso de lavado y a las condiciones de cultivo a gran altitud, este café destaca la claridad, la dulzura y la calidad de los mejores terroirs de Perú.
Reseñas
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