OOH LA LAJA
- Nivel de tueste: Medio
- Honey
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desde12,00 US$
≈ 52,91 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 4oz | 105,82 US$ | 12,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 4oz | 105,82 US$ | 12,00 US$ ↗ |
| Molido para AeroPress | 4oz | 105,82 US$ | 12,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 4oz | 105,82 US$ | 12,00 US$ ↗ |
| Ground - Pourover | 4oz | 105,82 US$ | 12,00 US$ ↗ |
| Ground - Drip | 4oz | 105,82 US$ | 12,00 US$ ↗ |
| En grano | 10.9oz | 74,43 US$ | 23,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 10.9oz | 74,43 US$ | 23,00 US$ ↗ |
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| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para AeroPress | 10.9oz | 74,43 US$ | 23,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 10.9oz | 74,43 US$ | 23,00 US$ ↗ |
| Ground - Pourover | 10.9oz | 74,43 US$ | 23,00 US$ ↗ |
| Ground - Drip | 10.9oz | 74,43 US$ | 23,00 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 55,12 US$ | 50,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 2lb | 55,12 US$ | 50,00 US$ ↗ |
| Molido para AeroPress | 2lb | 55,12 US$ | 50,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 2lb | 55,12 US$ | 50,00 US$ ↗ |
| Ground - Pourover | 2lb | 55,12 US$ | 50,00 US$ ↗ |
| Ground - Drip | 2lb | 55,12 US$ | 50,00 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 52,91 US$ | 120,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 5lb | 52,91 US$ | 120,00 US$ ↗ |
| Molido para AeroPress | 5lb | 52,91 US$ | 120,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 52,91 US$ | 120,00 US$ ↗ |
| Ground - Pourover | 5lb | 52,91 US$ | 120,00 US$ ↗ |
| Ground - Drip | 5lb | 52,91 US$ | 120,00 US$ ↗ |
Descripción
México, Veracruz | Finca La Laja
Ooh La Laja es un café mexicano de Finca La Laja, en Veracruz, procesado con el método honey. En este proceso, los granos se secan con parte de la pulpa pegajosa aún adherida, y se nota en la taza: naranja cubierta de chocolate, una cucharada de tarta de moras y un cuerpo cremoso e intenso que perdura.
Caturra y Garnica cultivados entre 1.130 y 1.250 metros, con un tueste medio-claro para que la fruta y el chocolate compartan protagonismo.
Notas de cata: Naranja con chocolate | Tarta de moras | Cremoso
Proceso: Honey
Variedades: Caturra, Garnica
Altitud: De 1.130 a 1.250 metros
Tueste: Medio-claro
Prepáralo con: Café de filtro, cafetera de goteo, AeroPress, espresso
Café de especialidad, tostado fresco cada semana en Austin, Texas.
Guía de preparación de espresso Fellow Series 1Guía de preparación Fellow Aiden
Reseñas
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