NO.1
Llano Bonito, Naranjo, Costa Rica
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Geisha es la variedad de café más apreciada del mundo. Este microlote único lo cultiva y prepara Max Salazar, el dedicado y apasionado propietario de Finca La Isabela. Su finca cafetera cuenta con una rica historia de más de 50 años de cultivo de café y recibió la Bandera Azul Ecológica Agrícola de tres estrellas. Las delicadas cualidades Geisha de este café ofrecen un agradable equilibrio de dulzor, con una abundante selección de frutas y chocolate con leche fundido que redondean el sutil retrogusto a limonada con gas.
PAÍS: COSTA RICA
REGIÓN: LLANO BONITO, NARANJO
PROPIETARIO: MAX SALAZAR
FINCA: LA ISABELA ESTATE
VARIEDAD: KENYA, GEISHA
PUNTUACIÓN EN TAZA: 87
COSECHA: 2025
ALTITUD: 1900 M
PREPARACIÓN: NATURAL ANAERÓBICO
NOTAS: PIÑA, UVAS MOSCATEL, NARANJA, PEPITAS DE CHOCOLATE
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Pineapple
- Muscat Grapes
- Orange
- Chocolate Chips
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