Mexican Chiapas Organic Swiss Water Decaf Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee

Nuestro café descafeinado orgánico de México, tratado con Swiss Water, es delicioso, de cuerpo suave y tostado medio. Este café orgánico de México se descafeína de forma natural con agua y ofrece un cuerpo sedoso y un final limpio, ligeramente tostado. En taza es suave, aromático, dulce y tiene un 99,9 % menos de cafeína. Es una opción ideal para quienes disfrutan del descafeinado y buscan un café suave y lleno de sabor, sin amargor.

Notas de cata: cacao, nuez, limpio

Cuerpo del tueste: suave

Nivel de tueste: medio - medio oscuro
Certificaciones: USDA Organic, Swiss Water Process
Nivel de cafeína: descafeinado
Origen único: Tapachula, estado de Chiapas, México
Origen: Tapachula, estado de Chiapas, México
Altitud: 500 - 845 metros sobre el nivel del mar
Variedad: Catimor, Bourbon
Proceso: lavado
Secado: al sol
Cosecha: enero - abril

Este café de Chiapas, México, se descafeína mediante el proceso Swiss Water, un método natural que no utiliza productos químicos y emplea únicamente agua para extraer la cafeína de los granos. El proceso no es agresivo con el café y conserva su sabor auténtico, sin el regusto astringente de algunos cafés descafeinados tradicionales.