Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee
Guatemala
- Nivel de tueste: Medio
- Origen único
Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee es un café de Guatemala, a la venta en RhoadsRoast Coffees (Estados Unidos). Variedad: Bourbon, Typica, Mundo Novo. Tueste: medio. Precio: de 23,50 US$ a 147,80 US$, según el formato. Es decir, desde 32,58 US$ el kilo.
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 1lb | 51,81 US$ | 23,50 US$ ↗ |
| 3lb | 35,94 US$ | 48,90 US$ ↗ |
| 10lb | 32,58 US$ | 147,80 US$ ↗ |
Descripción
- Los cafés de Atitlan suelen ser más suaves que los de Huehuetenango, pero no menos sabrosos. Su perfil de sabor es similar: chocolate cremoso, un cuerpo con una complejidad agradable y algunos matices de limón y flores.
- Característica dominante en taza: sabor intenso, pero suave. Atributos: cuerpo medio a pleno y una acidez moderada muy agradable. Matices de sabor: acidez cítrica, cacao.
- Condiciones de cultivo: cultivado a la sombra, recolectado a mano y secado al sol en patios. Dureza del grano: café denso de altura de Centroamérica. Altitud: 3.500-5.000 pies. Procesamiento: lavado. Variedades: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
- Tueste: empieza con un tueste Full City (medio oscuro), o llévalo apenas unos chasquidos más allá del segundo crack. Si no oyes los chasquidos, tuesta los granos hasta que estén lisos y de un color marrón medio oscuro, con el primer indicio de brillo al emerger los aceites. Este café se tuesta de manera uniforme. Prueba así y, si lo prefieres, tuéstalo más oscuro en las siguientes tandas.
- Recomendación: Guatemala produce algunos de nuestros cafés más populares. A quienes disfrutan de perfiles de sabor limpios y nítidos en un café equilibrado con un final achocolatado les gustará este café. El sabor puede cambiar mucho según lo oscuro que lo tuestes, pero casi todo el mundo encontrará algo que le guste.
Preguntas sobre Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee
¿De dónde viene Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee?
Origen: Guatemala. Variedad: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
¿Qué tueste tiene Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee?
Precio: de 23,50 US$ a 147,80 US$, según el formato. Es decir, desde 32,58 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee?
En la tienda online de RhoadsRoast Coffees: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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