Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee
Guatemala
- Tostatura: Media
- Monorigine
Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee è un caffè da Guatemala, venduto da RhoadsRoast Coffees (Stati Uniti). Varietà: Bourbon, Typica, Mundo Novo. Tostatura: media. Prezzo: da 23,50 USD a 147,80 USD, secondo il formato. Cioè da 32,58 USD al chilo.
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- TostaturaMedia
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|
| 1lb | 51,81 USD | 23,50 USD ↗ |
| 3lb | 35,94 USD | 48,90 USD ↗ |
| 10lb | 32,58 USD | 147,80 USD ↗ |
Descrizione
- I caffè di Atitlan tendono a essere più morbidi di quelli di Huehuetenango, ma non per questo meno gustosi. Il profilo aromatico è simile: cioccolato cremoso, corpo piacevolmente complesso, note di limone e sfumature floreali.
- Caratteristica dominante in tazza: gusto intenso ma morbido. Caratteristiche: corpo da medio a pieno, con un’acidità piacevolmente moderata. Note di degustazione: acidità agrumata, cacao.
- Condizioni di coltivazione: coltivato all’ombra, raccolto a mano ed essiccato al sole su patii. Durezza dei chicchi: caffè denso, coltivato ad alta quota in America Centrale. Altitudine: 3.500–5.000 piedi. Lavorazione: lavato. Varietà: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
- Tostatura: inizia con una tostatura Full City (medio-scura), oppure fermati dopo pochi schiocchi del secondo crack. Se non riesci a sentire gli schiocchi, tosta finché i chicchi non saranno lisci e di un marrone medio-scuro, con appena un accenno di lucentezza dovuto alla fuoriuscita degli oli. Questo caffè si tosta in modo uniforme. Prova così e, se preferisci, nelle tostature successive puoi spingerti verso una tostatura più scura.
- Consiglio: il Guatemala produce alcuni dei nostri caffè più apprezzati. Chi ama i profili puliti e nitidi di un caffè equilibrato, con un finale al cioccolato, apprezzerà questo caffè. Il gusto può cambiare notevolmente a seconda del grado di tostatura, ma quasi tutti troveranno qualcosa da apprezzare.
Domande su Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee
Da dove viene Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee?
Origine: Guatemala. Varietà: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
Che tostatura ha Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee?
Tostatura: media.
Quanto costa Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee?
Prezzo: da 23,50 USD a 147,80 USD, secondo il formato. Cioè da 32,58 USD al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee?
Nel negozio online di RhoadsRoast Coffees: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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