Rival Bros CoffeeEthiopia - Wasa Sidama HONEY
Bursa Woreda, Sidama, Etiopía
- Nivel de tueste: Claro
- Honey
- Origen único
Ethiopia - Wasa Sidama HONEY es un café de Etiopía, a la venta en Rival Bros Coffee (Estados Unidos). Región: Bursa Woreda, Sidama. Proceso: honey. Variedad: Local Landraces. Tueste: claro. Precio: de 27,50 US$ a 183,00 US$, según el formato. Es decir, desde 80,47 US$ el kilo.
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desde27,50 US$
≈ 80,47 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | – | – | 27,50 US$ ↗ |
| Coarse | – | – | 27,50 US$ ↗ |
| Medio | – | – | 27,50 US$ ↗ |
| Medium/Fine | – | – | 27,50 US$ ↗ |
| Fine | – | – | 27,50 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 80,47 US$ | 73,00 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 80,69 US$ | 183,00 US$ ↗ |
Descripción
Etiopía - Wasa Sidama Honey
Región: Bursa Woreda, Sidama
Productores: Pequeños agricultores asociados con la estación de lavado Wasa
Variedad: Variedades locales
Altitud: 2100-2300 m s. n. m.
Proceso: Honey
Notas de cata: té negro, sirope de piña, melón
Tueste claro
Situada en Bursa Woreda, al sur de Etiopía, a una altitud de entre 2100 y 2300 metros sobre el nivel del mar, Wasa trabaja con agricultores locales que cultivan café con métodos tradicionales y mantienen una profunda conexión con su tierra. Esa estrecha relación se refleja en cada taza: cada lote se procesa cuidadosamente para preservar la profundidad y el carácter de las cerezas que llegan a la estación.
Wasa está gestionada por Daye Bensa Coffee, que abrió la estación en 2021 y trabaja con unos 240 agricultores de la zona. Daye Bensa fue fundada por dos hermanos productores de café, Assefa y Mulugeta Dukamo, de la región de Bensa, en Sidama. Más de 20 años después, es uno de los principales exportadores de café de Etiopía y envía café verde de sus propias fincas y de los agricultores con los que colabora, en calidades que van desde la convencional hasta la de especialidad.
Preguntas sobre Ethiopia - Wasa Sidama HONEY
¿De dónde viene Ethiopia - Wasa Sidama HONEY?
Origen: Etiopía. Región: Bursa Woreda, Sidama. Productor: Smallholders associated with the Wasa washing station. Altitud: 2100–2300 m. Variedad: Local Landraces.
¿Cómo se procesa Ethiopia - Wasa Sidama HONEY?
Proceso: honey.
¿Qué tueste tiene Ethiopia - Wasa Sidama HONEY?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Ethiopia - Wasa Sidama HONEY?
Precio: de 27,50 US$ a 183,00 US$, según el formato. Es decir, desde 80,47 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Ethiopia - Wasa Sidama HONEY?
En la tienda online de Rival Bros Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Reseñas
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