Ikon CoffeeDecaf El Tablon Colombia
Colombia
- Origen único
- Descafeinado
Decaf El Tablon Colombia es un café de Colombia, a la venta en Ikon Coffee (South San Francisco, Estados Unidos). Notas de cata del tostador: sweet, green grapes, berries. Precio: 21,00 US$.
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desde21,00 US$
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Sweet
- Green Grapes
- Berries
Formatos y precios
| Molienda | Precio |
|---|---|
| En grano | 21,00 US$ ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 21,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 21,00 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 21,00 US$ ↗ |
| Auto Brew | 21,00 US$ ↗ |
| Pour Over | 21,00 US$ ↗ |
| Chemex | 21,00 US$ ↗ |
| V60 | 21,00 US$ ↗ |
Descripción
Aunque a algunos les parezca una blasfemia, nuestro descafeinado da una taza excelente y no echarás de menos el sabor de nuestros otros granos. Antes de descafeinarse, los granos pasan por un proceso lavado. Se fermentan en seco durante 12-24 horas y luego se secan en camas elevadas durante 12-15 días.
El «proceso de caña de azúcar» es una técnica natural para descafeinar granos de café. Los azúcares de la caña de azúcar se mezclan con compuestos que suelen encontrarse en la cerveza y el vino. Esta mezcla se combina con café verde que se ha vaporizado previamente para ablandar y expandir la semilla, y se hace circular hasta eliminar al menos el 97 % de la cafeína. Por último, el café se seca al vacío hasta que su contenido de humedad queda entre el 10 y el 12 % del que tenía antes del proceso.
Notas de cata: dulce, cuerpo pleno, uvas verdes, frutos del bosque
Preguntas sobre Decaf El Tablon Colombia
¿A qué sabe Decaf El Tablon Colombia?
Notas de cata del tostador: sweet, green grapes, berries. Grupos de sabores: afrutado y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Decaf El Tablon Colombia?
Origen: Colombia.
¿Cuánto cuesta Decaf El Tablon Colombia?
Precio: 21,00 US$. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Decaf El Tablon Colombia?
En la tienda online de Ikon Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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