Costa Rica Finca Cafe Con Amor

Origen único/Comercio directo

Notas de cata: galletas de azúcar, naranja y miel

Este café de Costa Rica, procesado mediante el método honey, nos llega directamente de nuestros amigos y socios de comercio directo de Café con Amor Farm. Café con Amor es una finca de altura en las montañas de Naranjo, Costa Rica. El suelo volcánico de la zona es ideal para cultivar variedades de café de especialidad. El café crece bajo la sombra de naranjos, mangos, limoneros, guayabos y árboles de plátano dulce. Estos árboles tropicales aportan abundante materia orgánica, que se refleja en el aroma, la complejidad y las notas intensas de este café de especialidad. El resultado es una taza limpia, con un dulzor suave a miel, matices cítricos y una acidez equilibrada.

Este café se convirtió enseguida en uno de nuestros favoritos gracias a su textura increíblemente suave y sedosa y a sus sabores muy equilibrados de naranja y chocolate con leche.