Colombia | Finca La Candela Natural

País: Colombia Región: La Loma Del Guamo, Antioquia, Titiribí Finca: Lotero Cano Family Importador: Paisa Coffee Variedad: Red & Yellow Castillo Altitud: >1600masl Método de procesamiento: Natural Tueste: Canela (claro) Notas de cata: bayas de enebro, ciruela ácida, limonada y té dulce La mayoría de los cafés colombianos se disfrutan con proceso lavado, pero nos hace mucha ilusión ofrecerte algo un poco diferente con esta selección de proceso natural. Este es otro café increíble de Paisa Coffee, situado en la región suroccidental de Antioquia, Colombia, cerca del pequeño pueblo de La Loma Del Guamo. Como la mayoría de los cafés colombianos, se cultiva a gran altitud; en este caso, alrededor de 1600 m s. n. m. Este café de proceso natural se cosecha entre principios de noviembre y mediados de enero, y la familia Lotero Cano lo procesa con mucho esmero. Este café excepcional es el resultado de años de experiencia y dedicación a la producción, ¡y por eso ha obtenido muy buenos resultados en cata! Este café es de comercio directo: ponte en contacto con Andrea Grove para obtener más detalles sobre su visita a esta finca.