Caffè Rwanda Imigongo - Robusta Specialty Fully Washed

Rwanda – Imigongo

Un café que sorprende por su carácter y complejidad.
El Rwanda – Imigongo nace en las fértiles tierras de Ruanda, en una de las zonas más propicias para el cultivo de café de calidad.

Cultivado en la farm Imigongo, este café de la variedad Nganda se procesa mediante el proceso Fully Washed, una técnica que garantiza limpieza aromática, brillo y gran definición en taza.

Aunque es una Robusta, destaca por un perfil inesperadamente refinado:
las notas afrutadas de mango, melocotón y cedro se despliegan con elegancia, acompañadas de una estructura intensa pero armoniosa.

Un café de carácter marcado, pensado para quienes disfrutan descubriendo nuevos matices y viviendo una experiencia sensorial fuera de lo común.

☕ Ideal para preparar un espresso de sabor intenso y vibrante.

Nombre completo: Rwanda – Imigongo
Origen: Ruanda
Farm: Imigongo
Especie: Robusta
Variedad: Nganda
Proceso: Fully Washed
Perfil sensorial: Afrutado
Notas de cata: Mango, cedro, melocotón
Cuerpo: Intenso y estructurado
Acidez: Viva y definida
Tueste: Medio (perfil de especialidad)