Valverde Coffee Roasters86+ Find: Porfilio Mamani (Bolivia) Microlot Roast. NEW ARRIVAL!
Bolivia
- Origen único
86+ Find: Porfilio Mamani (Bolivia) Microlot Roast. NEW ARRIVAL! es un café de Bolivia, a la venta en Valverde Coffee Roasters (Salisbury, Estados Unidos). Precio: de 11,99 US$ a 69,99 US$, según el formato. Es decir, desde 22,05 US$ el kilo.
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Formatos y precios
| Molienda | Roast | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| En grano | Roastmaster's choice | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| En grano | American (Medium) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| En grano | European (Dark) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| En grano | New England (Light) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | Roastmaster's choice | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | American (Medium) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | European (Dark) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | New England (Light) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
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| Molienda | Roast | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| Molido para filtro | Roastmaster's choice | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | American (Medium) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | European (Dark) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | New England (Light) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | Roastmaster's choice | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | American (Medium) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | European (Dark) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | New England (Light) | 10oz | 42,29 US$ | 11,99 US$ ↗ |
| En grano | Roastmaster's choice | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| En grano | American (Medium) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| En grano | European (Dark) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| En grano | New England (Light) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | Roastmaster's choice | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | American (Medium) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | European (Dark) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | New England (Light) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | Roastmaster's choice | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | American (Medium) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | European (Dark) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | New England (Light) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | Roastmaster's choice | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | American (Medium) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | European (Dark) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | New England (Light) | 1lb | 33,05 US$ | 14,99 US$ ↗ |
| En grano | Roastmaster's choice | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| En grano | American (Medium) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| En grano | European (Dark) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| En grano | New England (Light) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | Roastmaster's choice | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | American (Medium) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | European (Dark) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | New England (Light) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | Roastmaster's choice | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | American (Medium) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | European (Dark) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | New England (Light) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | Roastmaster's choice | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | American (Medium) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | European (Dark) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | New England (Light) | 2lb | 27,55 US$ | 24,99 US$ ↗ |
| En grano | Roastmaster's choice | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| En grano | American (Medium) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| En grano | European (Dark) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| En grano | New England (Light) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | Roastmaster's choice | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | American (Medium) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | European (Dark) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para espresso | New England (Light) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | Roastmaster's choice | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | American (Medium) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | European (Dark) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para filtro | New England (Light) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | Roastmaster's choice | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | American (Medium) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | European (Dark) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | New England (Light) | 5lb | 30,86 US$ | 69,99 US$ ↗ |
| En grano | Roastmaster's choice | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| En grano | American (Medium) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| En grano | European (Dark) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| En grano | New England (Light) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | Roastmaster's choice | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | American (Medium) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | European (Dark) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para espresso | New England (Light) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para filtro | Roastmaster's choice | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para filtro | American (Medium) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para filtro | European (Dark) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para filtro | New England (Light) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | Roastmaster's choice | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | American (Medium) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | European (Dark) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | New England (Light) | 6lb | 22,05 US$ | 60,00 US$ ↗ |
Descripción
| Origen | Bolivia |
|---|---|
| Región | Caranavi |
| Finca / cooperativa | Colonia San Ignacio |
| Altitud |
5.330 pies sobre el nivel del mar |
| Variedades | Red Catuai (50 %), Yellow Icatu (40 %), Geisha (10 %) |
| Procesamiento | Lavado completo |
| Certificaciones | Cultivado con prácticas ecológicas, pero sin certificación |
| Notas de cata |
PUNTUACIÓN: 86,5 puntos. AROMA/SABOR: Fragancia a caramelo. Mango, fruta de hueso, chocolate con leche, mazapán y flores tropicales. Melocotones jugosos. ACIDEZ: cítrica, con toques málicos (manzana). OTROS: Exótico y sabroso. Regusto a chocolate. Mejora al enfriarse. Ideal para ocasiones especiales y para sorprender a los aficionados al café. Una taza excepcional. |
Porfirio es desde hace mucho tiempo miembro de la comunidad de San Ignacio.
Compramos el café de Porfirio desde 2008, como parte de contratos plurianuales basados en la calidad del café, medida mediante una puntuación de cata. Cuanto mayor es la calidad, más le pagamos a él y a su familia.
Porfirio y su familia han trabajado muy duro durante los últimos dos años para renovar su «cafetal» (finca de café), después de los devastadores ataques de la roya del café (La Roya). Aunque el trabajo es duro y las jornadas son largas, están muy contentos de vivir y trabajar en San Ignacio. El café de gran calidad que se obtiene aquí gracias a la altitud y al clima les permite enviar a sus hijos a la escuela y poner comida en la mesa. Porfirio espera que sus hijos estudien agronomía cuando sean mayores, para que puedan aplicar sus conocimientos y mejorar la producción sostenible de su familia.
En 2018/2019 empezó a renovar su finca. 2020 fue el primer año de producción de la finca renovada. Los resultados son extraordinarios. ¡Bien hecho, Porfirio! Explora por tu cuenta la región de Caranavi, en Bolivia, aquí:
Preguntas sobre 86+ Find: Porfilio Mamani (Bolivia) Microlot Roast. NEW ARRIVAL!
¿De dónde viene 86+ Find: Porfilio Mamani (Bolivia) Microlot Roast. NEW ARRIVAL!?
Origen: Bolivia.
¿Cuánto cuesta 86+ Find: Porfilio Mamani (Bolivia) Microlot Roast. NEW ARRIVAL!?
Precio: de 11,99 US$ a 69,99 US$, según el formato. Es decir, desde 22,05 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar 86+ Find: Porfilio Mamani (Bolivia) Microlot Roast. NEW ARRIVAL!?
En la tienda online de Valverde Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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