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Über West Oak Coffee
Bei West Oak handeln wir aus Dankbarkeit für Menschen, Kaffee und Kultur.
Alles begann mit zwei Feuerwehrleuten, die in Denton, Texas, lebten – Matt Fisher und Clay Rozell. Matt hatte sich humanitären Hilfsprojekten in Haiti gewidmet, während Clay mit seinem Projekt Bookish Coffee in der lokalen Kaffeeszene Fuß fasste. Auf der Suche nach einer Möglichkeit, seine Arbeit in Haiti nachhaltig zu gestalten, begann Matt, Kaffee als Mittel dafür zu nutzen. Aus Leidenschaft für ihre Stadt und dem Wunsch, Menschen in Not zu helfen, entwickelten Matt und Clay Pläne für ein Café. Sie wollten einen warmen, einladenden Ort schaffen, an dem die Menschen aus Denton zusammenkommen und hochwertigen Kaffee genießen konnten. Es war das erste Kapitel dessen, was später als Voltage Coffee Project bekannt werden sollte – einer Organisation, die heute lokal und weltweit eine Brücke zwischen Kaffeeliebhabern schlägt.

Die West Oak Coffee Bar ist nach der Straße benannt, in der sie eröffnet wurde. Wenn du schon einmal bei uns am kleinen Platz vorbeigeschaut hast, weißt du: Der Ort ist unverkennbar Denton – ein unterhaltsamer, eigenwilliger Teil von Texas, an dem sich Angepasste und Außenseiter willkommen fühlen. Ein Blick auf unsere Karte zeigt, dass für alle etwas dabei ist (auch Schokomilch vom Zapfhahn). Alle unsere Einbauten, Tische und Stühle sind aus wiederverwendeten Materialien gefertigt, und an unseren Wänden zeigen wir in ständigem Wechsel Kunst lokaler Künstler. Bei West Oak trifft die alte Welt auf die neue. Hier gehören Tradition und Rituale ebenso dazu wie der stetige Anspruch, das Kaffeeerlebnis neu zu gestalten. Doch über das wunderbare Ambiente und das Angebot hinaus liegt uns vor allem eines am Herzen: die Menschen.
Wenn du durch unsere Tür kommst, wirst du mit einem Lächeln begrüßt – und vielleicht beginnt dabei eine neue Freundschaft. Unsere Baristas begleiten dich durch unser vielfältiges Angebot, damit du deinen nächsten „Stammkaffee“ oder eine saisonale Spezialität findest, die Abwechslung bringt. Wir servieren unseren eigenen West Oak Coffee, der von einigen der besten Kaffeeproduzenten der Welt stammt und von unserem talentierten Röstteam vor Ort geröstet wird.

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