True Coffee Roasters

Wer wir sind

Wir glauben, dass außergewöhnliche Unternehmen von Menschen geschaffen werden, die etwas gefunden haben, das sie lieben und unbedingt mit der Welt teilen möchten.  Die Begeisterung unserer Gründer für großartigen Kaffee ist über viele Jahre Branchenerfahrung gewachsen – ebenso wie ihre Wertschätzung für den Weg jeder Bohne von der Farm bis in die Tasse.  Daraus entstand unser Leitprinzip: dem „wahren Charakter der Bohne“ treu zu bleiben.

Ethisches Handeln auf jedem Schritt – vom Feld der Farmer bis zu unserer Rösterei – sorgt für besseren Kaffee.  Den Erzeugern einen fairen Preis für ihre Ernte zu zahlen, ist entscheidend für die Nachhaltigkeit von Specialty Coffee. Unser Röstmeister Scott Pederson besucht die Gemeinschaften, in denen die wunderbaren Arabica-Kaffees alter Varietäten wachsen, die wir rösten.

Dem wahren Charakter der Bohne treu zu bleiben, bedeutet auch, in kleinen Chargen zu rösten, damit jeder Kaffee sein volles Potenzial und sein „wahres“ Wesen entfalten kann. Wir behandeln unsere Mitarbeitenden mit derselben Würde und demselben Respekt wie unsere Erzeuger. Außerdem wissen wir das Privileg zu schätzen, überall Teil einer größeren Gemeinschaft zu sein, und setzen uns nach Kräften für sie ein. 

Mach mit und teile unsere frisch gerösteten Kaffees aus Kleinstchargen, die wir lieben. Entdecke die großartigen Kaffees der Welt von ihrer besten Seite – wenn sie ihrem wahren Charakter treu bleiben.