Reborn coffee

Willkommen bei der vierten Welle

Unsere Mission ist es, eine neue Welle des Kaffees einzuleiten. Eine Bewegung, bei der jeder Schritt im Prozess der Kaffeeherstellung genauso wichtig ist wie jeder andere. Bei der jeder Schritt sowohl aus wissenschaftlicher als auch aus künstlerischer Sicht optimiert wird und soziale Verantwortung ebenso große Bedeutung hat.

Reborn Process – Grenzen des Kaffees neu ausloten

Jeder Aspekt des Prozesses der Kaffeeherstellung ist genauso wichtig wie jeder andere. 

Bei REBORN

setzen wir uns dafür ein, den besten Kaffee zuzubereiten. Wir wählen ausschließlich hochwertige Spezialitätenkaffees aus, deren Herkunft transparent und nachvollziehbar ist. Die Auswahl guter Rohkaffeebohnen ist der wichtigste Teil bei der Zubereitung eines großartigen Kaffees. Der REBORN PROCESS beginnt mit einer Technologie zur Aufbereitung von Rohkaffeebohnen, die wir seit unseren Anfängen bei Reborn Roasting Works einsetzen. Diese einzigartige und besondere Technologie zur Aufbereitung von Rohkaffeebohnen unterscheidet unseren Kaffee von anderen. Die wichtigsten Elemente des Reborn Process sind Waschen, Keimen und Trocknen. Der Reborn Process sorgt dafür, dass Rohkaffee sein Potenzial über das optimale Maß hinaus bewahren kann. Jeder Schritt des Prozesses hat erheblichen Einfluss auf den Geschmack unseres Kaffees – vom Aroma bis zum Abgang. Die mit unserem REBORN PROCESS behandelten Kaffees zeichnen sich durch höhere Qualität aus und sind nachweislich komplexer und aromatischer, dabei aber klar und fein im Geschmack.