Maui Coffee

The Coffee Store wurde 1974 gegründet und war das erste Specialty-Coffee-Geschäft auf den Hawaiianischen Inseln.  Damals kauften die meisten Menschen Dosen mit industriell hergestelltem, gemahlenem Kaffee im Supermarkt.  Eine echte Alternative gab es nicht.  Wir wollten das Kaffeeerlebnis auf Hawaii auf ein neues Niveau heben und brachten handwerkliche Röstkunst sowie die direkte Beschaffung vom Hof bis in die Tasse in unsere Cafés auf Maui.

Wir hatten das Glück, in einer erstklassigen Kaffeeregion und zugleich an einem internationalen Touristenziel zu sein.  Wir machten es uns zur Aufgabe, Hawaiis beste Kaffees zu finden, perfekt zu rösten und sie mit Kaffeeliebhabern auf den Inseln und in aller Welt zu teilen.

Das Herzstück unseres Betriebs war schon immer unsere Rösterei.  Hoch oben an den Hängen des Vulkans Haleakala auf Maui wird unsere Rösterei von den Passatwinden des Pazifiks gekühlt und ist von einem weiten Blick auf Mauis Nordküste inspiriert.  Wir rösten in kleinen Chargen und achten mit größter Sorgfalt darauf, dass sich bei jeder Röstung optimale Aromen und Geschmacksnoten entwickeln.  Wir kreieren Blends, die die besten Eigenschaften unserer verschiedenen Kaffees hervorheben.  Wir verkosten immer wieder, immer wieder, immer wieder… und verfeinern kontinuierlich unsere Technik auf der Suche nach köstlichem Kaffee.  

The Coffee Store hat im Laufe der Jahre viele Cafés eröffnet und zahlreiche weitere Cafés vor Ort und international beliefert.  Heute kannst du unseren Kaffee in ausgewählten Cafés auf Maui genießen.  Auf mauicoffee.com findest du eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Kaffees aus Hawaii.  Wir bieten verschiedene unserer beliebtesten Blends, eine Auswahl hervorragender internationaler Kaffees, aromatisierte Kaffees, entkoffeinierten Kaffee und Geschenke an.  Außerdem stellen wir selbst Kaffeekapseln her, die mit Keurig- (K-Cup-) und Nespresso-Maschinen kompatibel sind. So können unsere Kunden hochwertige Kaffees aus Hawaii auch als Einzelportionen probieren.

Wir setzen uns weiterhin dafür ein, die besten Kaffees anzubieten, die die Hawaiianischen Inseln zu bieten haben.