Tanzania Mutwari Peaberry
Tansania
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
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ab22,00 $
≈ 64,67 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Almond
- Black Cherry
- Orange
- Butterscotch
- Cocoa
- Earthy
- Floral
- Golden Raisin
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
Beschreibung
Geschmacksnoten: Mandel, Schwarzkirsche, Orange, Karamellbonbon, Kakao, erdig, floral, goldene Rosine, Honig, Mandarine, Melasse
Röstung: Mittel
Zertifizierung: 12/14, Peaberry
Aufbereitung: Washed, sonnengetrocknet
Art: Arabica
Dieser Specialty Coffee erzielt eine Bewertung von: 86.25
Tanzania Mutwari Peaberry ist ein Specialty Coffee, der in den Distrikten Mbozi, Mbeya Rural, Ileje & Rungwe von Tembo Coffee Company geerntet wird. Mutawi-Kaffee stammt von mehr als 50 Kleinbauern-Gruppen. Die Kaffeekirschen werden an Waschstationen aufbereitet und bei den einzelnen Bauern zu Hause von Hand entpulpt. Anschließend wird das Pergamentkaffee auf den Trockentischen von Hand verlesen, um Defekte zu entfernen und die Qualitätsstandards zu erfüllen.
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