
Santos and Java Ground Coffee Valve Pack
Brasilien, Indonesien
- Röstgrad: Dunkel
- Blend
- 100 % Direct Trade
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9,00 $
≈ 45,00 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Bohnen aus Brasilien und Indonesien, von beiden Seiten der Welt, vereinen sich in unserem Santos & Java zu einem verführerisch dunklen, samtigen Kaffee mit kräftigem Kick – versiegelt und frisch verpackt.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
- IntensitätIntensiv
- MildKräftig
- SäureAusgewogen
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Süßlich
- 2/4
- Schokoladig und nussig
- 2/4
- Fruchtig und blumig
- 2/4
- Röstig
- 3/4
- Würzig
- 2/4
- Bitter
- 2/4
- Kräuter
- 2/4
- Getreideartig
- 2/4
Beschreibung
Die Kaffeebohnen von Santos wachsen auf den sanften Ebenen im Süden Brasiliens und entfalten dunkle Geschmacksnoten von Backschokolade und eingekochten Früchten. Bohnen von den feuchten Vulkanhängen des Ijen-Plateaus auf der Insel Java sorgen für eine leichtere, cremigere Süße mit genau der richtigen Säure. Mit seinem betörenden Aroma und der kräftigen dunklen Röstung hat dieser Kaffee unserer Meinung nach etwas vom Geheimnis Indonesiens und einen Hauch brasilianischer Feierlaune…
• Herkunft: Brasilien & Indonesien
• Röstung: Dunkel
• Anzahl der Portionen (bei 15 g pro Tasse): 200 g = 13 Tassen
• Ideal für die Zubereitung mit: Cafetieren, Bialetti Moka Express, AeroPress Coffee Maker, Nova Double-Walled Mug und Hario V60 Craft Coffee Maker – probiere aber ruhig verschiedene Methoden aus, um deinen ganz eigenen Brühstil zu finden
• Serviervorschlag: Heiß, auf Eis oder kalt gebrüht genießen
• Café-Klassiker zum Ausprobieren zu Hause: Es gibt keine festen Regeln, aber zu diesem Kaffee schmecken uns persönlich ein Mokka oder Americano besonders gut
Bewertungen
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