Popayan Decaf

Popayan liegt in Cauca und ist für seine natürliche Topografie bekannt, die ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau schafft. Die umliegenden Anden tragen zur Höhenlage bei, die den in der Region angebauten Kaffees kräftige Geschmacksprofile verleiht. Der Kaffee wird mit einem besonderen Entkoffeinierungsverfahren namens Sugar Cane E.A. behandelt – einem neuen Verfahren, das sich in den letzten Jahren entwickelt hat. Dabei handelt es sich um eine natürliche Methode, um den Bohnen das Koffein zu entziehen. Wir freuen uns, den Popayan Decaf für alle anzubieten, die köstlichen Kaffee ohne Koffein genießen möchten.