Coastal CoffeeMilton Rojas – Peru
Peru
- Single Origin
Milton Rojas – Peru ist ein Kaffee aus Peru, verkauft von Coastal Coffee (Goderich, Kanada). Preis: 25,00 CA$ bis 77,50 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 77,50 CA$ pro Kilo.
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ab25,00 CA$
≈ 77,50 CA$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Kanada
- Lieferland
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This high-altitude anaerobic washed bourbon brings sweet fruit flavors.
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 300g | 83,33 CA$ | 25,00 CA$ ↗ |
| Gemahlen | 300g | 83,33 CA$ | 25,00 CA$ ↗ |
| Ganze Bohne | 1kg | 77,50 CA$ | 77,50 CA$ ↗ |
| Gemahlen | 1kg | 77,50 CA$ | 77,50 CA$ ↗ |
Beschreibung
Milton Rojas is an elite coffee producer from the Cajamarca region of northern Peru. Operating the two-hectare Los Varejones farm located at an elevation of 1,800 MASL, he is internationally renowned for his meticulous, award-winning anaerobic washed Bourbon coffees.
The high-quality profile of Milton Rojas’s coffee is heavily tied to his complex, multi-stage fermentation process:- Whole Cherry Fermentation: Coffee cherries are fermented for an initial 48 hours.
- Depulping & Second Fermentation: The coffee is depulped and the parchment coffee undergoes an additional 32 hours of fermentation.
- Slow Drying: Due to the high altitude and cool mountain climate, the beans take roughly 15 to 16 days to dry.
Fragen zu Milton Rojas – Peru
Woher kommt Milton Rojas – Peru?
Herkunft: Peru.
Was kostet Milton Rojas – Peru?
Preis: 25,00 CA$ bis 77,50 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 77,50 CA$ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Milton Rojas – Peru kaufen?
Im Onlineshop von Coastal Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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