Milkyway Nova Blend

Zusammensetzung: 50% Brazil Cerrado | 50% Ethiopia Sidama Röstgrad: Mittel Geschmacksnoten: Schokolade, nussig, Rosine
Notizen der Rösterei: „Nova: Ein Stern, dessen Helligkeit plötzlich enorm zunimmt und der dann langsam wieder zu seiner ursprünglichen Helligkeit verblasst.“ Stell dir Milkyway Nova als die hellere Schwester der Classic-Version vor. Durch die Zugabe von äthiopischem Kaffee zu Nova bekommen wir eine fruchtige Rosinennote in der Tasse – und zugleich die wohltuende Schokoladigkeit, die wir an Milkyway insgesamt so lieben.
Wenn du etwas Kräftigeres bevorzugst, schau dir unseren Milkyway Classic an. Für unsere kräftigste Mischung überhaupt ist der Milkyway Bold genau das Richtige für dich. Oder entdecke die gesamte Milkyway-Serie hier. 

Zubereitungsempfehlung
Methode: Espresso
Dosis: 18 g
Ertrag: 28 g
Bezugszeit: 25–35 Sekunden (Mahlgrad entsprechend anpassen)
Wasser Temperatur: 93 Grad