Cafendo
Ethiopia Chelchele
Ethiopia Chelchele 2

Perc Coffee

Ethiopia Chelchele

Äthiopien

  • Single Origin

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ab15,95 $

≈ 60,38 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigte Staaten

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne4oz140,66 $15,95 $ ↗
Gemahlen4oz140,66 $15,95 $ ↗
Ganze Bohne13oz81,27 $29,95 $ ↗
Gemahlen13oz81,27 $29,95 $ ↗
Ganze Bohne2lb76,00 $68,95 $ ↗
Gemahlen2lb76,00 $68,95 $ ↗
Ganze Bohne5lb60,38 $136,95 $ ↗
Gemahlen5lb60,38 $136,95 $ ↗

Beschreibung

CHELCHELE IST ZURÜCK, UND WIR SIND BEGEISTERT
Banko Chelchele ist ein Dorf im Bezirk Gedab in der Gedeo-Zone. Die hohe Lage, der fruchtbare Boden und das kühle Klima der Region schaffen ideale Bedingungen für außergewöhnlichen Kaffee. Dieses Lot wird 7–10 Tage lang anaerob in kalten, druckbeaufschlagten Tanks bis zu einem präzisen Brix-Wert fermentiert. Der Kaffee wird auf erhöhten Trockenbetten auf einen Feuchtigkeitsgehalt von 11 % getrocknet. Das Ergebnis ist intensiv fruchtig und süß, mit verführerischen Noten von Blaubeere, schwarzer Pflaume und Zuckerkeks.
Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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