

En Fuego
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Beschreibung
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Diese sortenreine Röstung stammt aus dem Hochland Mexikos. Die Bohnen sind für ihre zarte, samtige Textur bekannt und entfalten ihr Aroma im Feuer. Der Herkunft ihren eigenen Ausdruck lassend, sorgt die süße Geschmacksnote gerösteter Pekannüsse für einen sanften, wohltuenden Abgang!
Wie immer werden diese Bohnen biologisch angebaut und über einem Eichenfeuer in einem handgefertigten Ziegelofen geröstet – für ein einzigartiges Erlebnis von Summer Moon Coffee. Tex trifft Mex!
Geschmacksnoten: kandierte geröstete Pekannüsse
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