


Decaf - Colombia / Aurora
Kolumbien
- Single Origin
- Entkoffeiniert
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ab16,00 $
≈ 56,44 $ / kg
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- Vereinigte Staaten
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Orange
- Chocolate
- Pastry Crust
Größen und Preise
Beschreibung
Dieser entkoffeinierte Kaffee stammt aus der Bergregion Quindío in Kolumbien und liefert eine hochwertige Tasse ganz ohne den zusätzlichen Koffein-Kick. Die kühle Bergluft lässt die Kaffeekirschen süßer werden und sorgt für ein komplexeres Aroma, das typisch für die Region ist. Der Kaffee wächst auf 1.300 bis 1.600 Metern über dem Meeresspiegel – das trägt zu den hellen Zitrusnoten in deiner Tasse bei.
Dieser Kaffee wird gewaschen und auf natürliche Weise mit dem Ethylacetat-„Sugarcane“-Verfahren entkoffeiniert. Bei dieser Methode bleibt das Aroma erhalten, während die Koffeinpartikel aus den Bohnen entfernt werden. So bekommst du einen Kaffee, der auch dann den Kaffeegenuss nicht zu kurz kommen lässt, wenn du empfindlich auf Koffein reagierst oder später am Tag noch eine Tasse genießen möchtest.
Wenn du einen entkoffeinierten Kaffee mit viel Geschmack suchst, ist das die richtige Wahl für dich!
GESCHMACKSNOTEN: ORANGE /// SCHOKOLADE /// GEBÄCKKRUSTE
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