Cafendo
#21 Peru, natural processed Bourbon
#21 Peru, natural processed Bourbon 2
#21 Peru, natural processed Bourbon 3

Stillers Coffee

#21 Peru, natural processed Bourbon

Peru

  • Natural
  • Single origin

#21 Peru, natural processed Bourbon is een koffie uit Peru, verkocht door Stillers Coffee (Denemarken). Verwerking: natural. Prijs: DKK 130,00 tot DKK 350,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf DKK 350,00 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafDKK 130,00

≈ DKK 350,00 / kg

Koop bij Stillers Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Denemarken

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250gDKK 520,00DKK 130,00 ↗
Hele bonen500gDKK 400,00DKK 200,00 ↗
Hele bonen1kgDKK 350,00DKK 350,00 ↗

Beschrijving

Peru, Aqua Coloarada
Natural gefermenteerde Bourbon

Kersensnoep.pruim.rozenwater.cocossnippers.

---

Deze koffie komt van een enkele producent in de regio Agua Colorada, samen met onze partner JJ Marck geselecteerd vanwege hun sterke toewijding aan kwaliteit, leergierigheid en de diversiteit aan variëteiten die op de boerderij worden geteeld.

Voor deze partij werden uitsluitend volledig rijpe Marshell- en Bourbon-koffiebessen zorgvuldig geselecteerd en geplukt.

Na het plukken ondergingen de koffiebessen een gecontroleerde fermentatie van 72 uur voordat ze werden gedroogd. Dit proces levert een koffie op met diepte en complexiteit, met tonen van rijp rood fruit, wijnachtige smaaknoten en een rijke, jamachtige zoetheid.

J Marck is nog jong, maar laat nu al veel potentie zien. Door nauw samen te werken met individuele producenten en te focussen op zorgvuldige selectie en gecontroleerde verwerking, kunnen we blijven onderzoeken hoe variëteit, fermentatie en herkomst het uiteindelijke kopje vormgeven.

Variëteit 100 % Arabica Bourbon
Verwerking Wet Processed
Land/regio Peru / El Porvenir
Boer Anibal Cacia
Hoogte 1600 m boven zeeniveau
Cuppingscore 87,5
Brandmeester, kwaliteitsproever & barista Søren Stiller Markussen.
Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over #21 Peru, natural processed Bourbon

Waar komt #21 Peru, natural processed Bourbon vandaan?

Herkomst: Peru.

Hoe wordt #21 Peru, natural processed Bourbon verwerkt?

Verwerking: natural.

Wat kost #21 Peru, natural processed Bourbon?

Prijs: DKK 130,00 tot DKK 350,00, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf DKK 350,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik #21 Peru, natural processed Bourbon kopen?

In de webwinkel van Stillers Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Denemarken, Oostenrijk, België, Bulgarije, Zwitserland, Tsjechië en 23 andere landen. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid