Cafendo
#21 Peru, natural processed Bourbon
#21 Peru, natural processed Bourbon 2
#21 Peru, natural processed Bourbon 3

Stillers Coffee

#21 Peru, natural processed Bourbon

Peru

  • Naturalna
  • Single origin

#21 Peru, natural processed Bourbon to kawa z kraju: Peru, w sprzedaży u: Stillers Coffee (Dania). Obróbka: naturalna. Cena: od 130,00 DKK do 350,00 DKK, zależnie od opakowania. To od 350,00 DKK za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od130,00 DKK

≈ 350,00 DKK / kg

Kup w sklepie Stillers Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Dania

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista250g520,00 DKK130,00 DKK ↗
Ziarnista500g400,00 DKK200,00 DKK ↗
Ziarnista1kg350,00 DKK350,00 DKK ↗

Opis

Peru, Aqua Coloarada
Natural fermentowany Bourbon

Cukierek wiśniowy. śliwka. woda różana. wiórki kokosowe.

---

Ta kawa pochodzi od jednego producenta z regionu Agua Colorada, wybranego wspólnie z naszym partnerem JJ Marck ze względu na jego silne zaangażowanie w jakość, chęć do nauki oraz różnorodność odmian uprawianych na farmie.

Do tej partii starannie wybrano i zebrano wyłącznie w pełni dojrzałe owoce odmian Marshell i Bourbon.

Po zbiorach owoce kawowca poddano kontrolowanej fermentacji trwającej 72 godziny, a następnie suszeniu. Proces ten nadaje kawie głębię i złożoność, wydobywając nuty dojrzałych czerwonych owoców, wina oraz bogatą, dżemową słodycz.

J Marck to wciąż młody projekt, ale już teraz pokazuje duży potencjał. Dzięki bliskiej współpracy z poszczególnymi producentami oraz skupieniu na starannej selekcji i kontrolowanej obróbce możemy nadal odkrywać, jak odmiana, fermentacja i pochodzenie wpływają na smak kawy w filiżance.

Odmiana 100 % Arabica Bourbon
Obróbka Obróbka mokra
Kraj/region Peru / El Porvenir
Rolnik Anibal Cacia
Wysokość uprawy 1600 m n.p.m.
Ocena w cuppingu 87,5
Mistrz palenia, oceniający jakość kawy i barista Søren Stiller Markussen.
Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: #21 Peru, natural processed Bourbon

#21 Peru, natural processed Bourbon: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Peru.

#21 Peru, natural processed Bourbon: jaka obróbka?

Metoda obróbki: naturalna.

#21 Peru, natural processed Bourbon: ile kosztuje?

Cena: od 130,00 DKK do 350,00 DKK, zależnie od opakowania. To od 350,00 DKK za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

#21 Peru, natural processed Bourbon: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Stillers Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Według sklepu dostawa do: Dania, Austria, Belgia, Bułgaria, Szwajcaria, Czechy i 23 inne kraje. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Stillers Coffee

    Wszystkie produkty: Stillers Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies