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Tiga Raja, Wet Hulled

Five Senses Coffee

Tiga Raja, Wet Hulled

  • Wet-hulled

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da19,00 A$

≈ 68,00 A$ / kg

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Sede della torrefazione
Australia

Formati e prezzi

MacinaturaRoast TypeFormatoAl kgPrezzo
In graniEspresso Roast250g76,00 A$19,00 A$ ↗
Macinato per espressoEspresso Roast250g76,00 A$19,00 A$ ↗
Macinato per AeroPressEspresso Roast250g76,00 A$19,00 A$ ↗
Macinato per filtroEspresso Roast250g76,00 A$19,00 A$ ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast250g76,00 A$19,00 A$ ↗
Ground for PlungerEspresso Roast250g76,00 A$19,00 A$ ↗
Ground for StovetopEspresso Roast250g76,00 A$19,00 A$ ↗
In graniEspresso Roast1kg68,00 A$68,00 A$ ↗
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MacinaturaRoast TypeFormatoAl kgPrezzo
Macinato per espressoEspresso Roast1kg68,00 A$68,00 A$ ↗
Macinato per AeroPressEspresso Roast1kg68,00 A$68,00 A$ ↗
Macinato per filtroEspresso Roast1kg68,00 A$68,00 A$ ↗
Ground for PercolatorEspresso Roast1kg68,00 A$68,00 A$ ↗
Ground for PlungerEspresso Roast1kg68,00 A$68,00 A$ ↗
Ground for StovetopEspresso Roast1kg68,00 A$68,00 A$ ↗

Descrizione

Arancia candita, cola alla vaniglia e sempreverde.

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Molto caro al nostro cuore, Tiga Raja è il mulino che possediamo e gestiamo nella regione di Simalungun, nel nord di Sumatra. Tiga Raja significa «tre re» e rappresenta lo spirito dei tre soci che hanno riportato in vita il mulino. Grazie alla stretta collaborazione con la rete di piccoli coltivatori della zona e dei dintorni, i nostri operatori del mulino, selezionati con cura, conoscono a fondo la filiera locale. La più ampia regione di Simalungun è da tempo un importante polo agricolo e la sua posizione intorno al lago Toba la rende ricca di suoli vulcanici, climi temperati e altitudini perfette per coltivare caffè. A Tiga Raja abbiamo ridato vita a un progetto raro e molto speciale, che speriamo continui a spingere oltre i confini del caffè specialty di Sumatra.

--- Ricetta consigliata ~~~ Temperatura: 95°C In: 21.5g Out: 46g Tempo: 28sec ===

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File scaricabili

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Scheda del caffè Tiga Raja in PDF

Scheda del caffè Tiga Raja in PNG

Foto di origine Tiga Raja 1

Foto di origine Tiga Raja 2

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Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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