
Tiga Raja, Wet Hulled
- Wet-hulled
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da19,00 A$
≈ 68,00 A$ / kg
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Formati e prezzi
| Macinatura | Roast Type | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| In grani | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 250g | 76,00 A$ | 19,00 A$ ↗ |
| In grani | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
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| Macinatura | Roast Type | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| Macinato per espresso | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Percolator | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Plunger | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Espresso Roast | 1kg | 68,00 A$ | 68,00 A$ ↗ |
Descrizione
Arancia candita, cola alla vaniglia e sempreverde.
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Molto caro al nostro cuore, Tiga Raja è il mulino che possediamo e gestiamo nella regione di Simalungun, nel nord di Sumatra. Tiga Raja significa «tre re» e rappresenta lo spirito dei tre soci che hanno riportato in vita il mulino. Grazie alla stretta collaborazione con la rete di piccoli coltivatori della zona e dei dintorni, i nostri operatori del mulino, selezionati con cura, conoscono a fondo la filiera locale. La più ampia regione di Simalungun è da tempo un importante polo agricolo e la sua posizione intorno al lago Toba la rende ricca di suoli vulcanici, climi temperati e altitudini perfette per coltivare caffè. A Tiga Raja abbiamo ridato vita a un progetto raro e molto speciale, che speriamo continui a spingere oltre i confini del caffè specialty di Sumatra.
--- Ricetta consigliata ~~~ Temperatura: 95°C In: 21.5g Out: 46g Tempo: 28sec ===
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File scaricabili
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Scheda del caffè Tiga Raja in PDF
Scheda del caffè Tiga Raja in PNG
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Recensioni
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