Retrograde Coffee RoastersGold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural
Copán Department, Honduras
- Tostatura: Chiara
- Anaerobico
- Monorigine
Gold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural è un caffè da Honduras, venduto da Retrograde Coffee Roasters (Sebastopol, Stati Uniti). Regione: Copán Department, Honduras. Lavorazione: anaerobico. Varietà: Parainema, Obata. Tostatura: chiara. Note di degustazione del torrefattore: pleasant mouthfeel, bright acidity, mango, fig. Prezzo: 15,00 USD. Cioè da 132,28 USD al chilo.
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15,00 USD
≈ 132,28 USD / kg
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Note di degustazione
- Pleasant mouthfeel
- Bright acidity
- Mango
- Fig
- TostaturaChiara
- ChiaraScura
Descrizione
Regione: Dipartimento di Copán, Honduras
Varietà: Parainema, Obata
Altitudine: 1200 m
Processo: Naturale anaerobico; fermentazione di oltre 90 ore
Tostatura: Chiara
Note: Sensazione piacevole al palato, acidità vivace, mango, fico
| Grazie a un’esclusiva fermentazione anaerobica di oltre 90 ore (in serbatoi sigillati senza ossigeno), il team di Finca Terrerito ha creato un caffè avvincente, ricco di sapori unici. Il processo trasforma i composti in acidi e alcoli, dando vita a un’esperienza vivace in tazza. Finca Terrerito è una finca di quinta generazione a Copán e seleziona questo caffè da aziende agricole della zona e dalle proprie. Pur essendo certificata biologica (oltre che RFA, FT & Bird Friendly), apprezziamo soprattutto la trasparenza e la sostenibilità di Finca T. |
Domande su Gold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural
Che sapore ha Gold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural?
Note di degustazione del torrefattore: pleasant mouthfeel, bright acidity, mango, fig. Gruppi aromatici: fruttato.
Da dove viene Gold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural?
Origine: Honduras. Regione: Copán Department, Honduras. Altitudine: 1200 m. Varietà: Parainema, Obata.
Come viene lavorato Gold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural?
Metodo di lavorazione: anaerobico.
Che tostatura ha Gold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural?
Tostatura: chiara.
Quanto costa Gold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural?
Prezzo: 15,00 USD. Cioè da 132,28 USD al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Gold Star Honduras Copán Finca Terrerito Anaerobic Natural?
Nel negozio online di Retrograde Coffee Roasters: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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