Hoppenworth & PlochSERTAO - BRASILIEN
Brésil
- Nature
- Pure origine
Pas encore noté · Écrivez le premier avis
à partir de11,90 €
≈ 36,90 € / kg
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Chocolate
- Nuts
- Speculoos
Formats et prix
Description
- En un coup d’œil
- Description
- Origine
-
L’espresso qui fait le bonheur de nos clients dans nos cafés au quotidien !
-
Goût : beaucoup de corps et de douceur, peu d’acidité
-
Arômes : chocolat, noix et spéculoos
-
Procédé : Natural
-
Variété : Red Bourbon
- Origine : Carmo de Minas, Brésil
- Importation : Interamerican Coffee
Récolte : 06. - 08.2025
-
Goût : beaucoup de corps et de douceur, peu d’acidité
- Depuis plusieurs années, le Sertao est l’espresso que nous servons dans nos cafés à Francfort. Nous apprécions beaucoup sa polyvalence et sa qualité constante. De récolte en récolte, ce café nous séduit par son corps aux notes de noix et de chocolat et sa très belle douceur, qui s’exprime aussi bien en espresso que dans les boissons lactées. Torréfié dans un style d’espresso plutôt classique, mais néanmoins clair et typique du café de spécialité, le Sertao fait l’unanimité auprès des amateurs de café.
-
Depuis plusieurs années déjà, les cafés verts cultivés depuis des générations par la famille Pereira dans la région de Carmo de Minas, au Brésil, nous enthousiasment. Notre espresso maison est cultivé à une altitude de 1 100 à 1 450 m, sur une surface de 330 hectares. Chaque année, entre juin et août, les cerises de café de notre Red Bourbon et de quelques autres cafés que nous avons déjà eu le plaisir d’ajouter à notre sélection sont récoltées, puis préparées en Natural. Les Q-graders de l’organisation carmocoffees évaluent les cafés directement sur place.
Découvrez-en davantage sur le café durable du Brésil dans notre blog >>
Avis
Aucun avis pour l’instant.
Si vous aimez ce café, essayez ceux-ci
Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.
Guava Coffee Roasters
Brazil - Fazenda IP
55,00 RON
Pourquoi: BrésilFruits secs · ChocolatNature
Horsham Coffee Roaster
Brazil Single Origin
11,95 £GB
Pourquoi: BrésilFruits secs · ChocolatNature
KB Coffee Roasters
Espresso - Brésil - Rio Brilhante Aramosa
16,00 €
Pourquoi: BrésilFruits secs · ChocolatNature
Actual Coffee
Brazil Santana Natural
17,95 $US
MoyennePourquoi: BrésilFruits secs · ChocolatNature
Roasting
Brazil
18,95 $US
Pourquoi: BrésilFruits secs · ChocolatNature
Java Blend Coffee
Mocha
17,00 $CA
MoyennePourquoi: BrésilFruits secs · ChocolatNature
Java Blend Coffee
K2 Espresso
18,00 $CA
MoyennePourquoi: BrésilFruits secs · ChocolatNature
Morrow Coffee
BRAZIL CAIXA DE FRUTA - ESPRESSO
12,00 €
Pourquoi: BrésilFruits secs · ChocolatNature
![[BIO] NATURAL BLEND (DE-ÖKO-039)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F2676%2F2068%2Fproducts%2F220930_Mockup_NaturalBlend_Espresso_250.jpg%3Fv%3D1665059220%26width%3D1000&w=3840&q=75)
