


SERTAO - BRASILIEN
Brasile
- Naturale
- Monorigine
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da11,90 €
≈ 36,90 € / kg
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Chocolate
- Nuts
- Speculoos
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 250g | 47,60 € | 11,90 € ↗ |
| Macinato per espresso | 250g | 47,60 € | 11,90 € ↗ |
| Macinato per AeroPress | 250g | 47,60 € | 11,90 € ↗ |
| Macinato | 250g | 47,60 € | 11,90 € ↗ |
| In grani | 1kg | 36,90 € | 36,90 € ↗ |
| Macinato per espresso | 1kg | 36,90 € | 36,90 € ↗ |
| Macinato per AeroPress | 1kg | 36,90 € | 36,90 € ↗ |
| Macinato | 1kg | 36,90 € | 36,90 € ↗ |
Descrizione
- A colpo d’occhio
- Descrizione
- Origine
-
L’espresso con cui ogni giorno conquistiamo i nostri clienti nei caffè!
-
Gusto: corpo pieno e dolcezza, poca acidità
-
Aromi: cioccolato, frutta secca e speculoos
-
Processo: Natural
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Varietà: Red Bourbon
- Origine: Carmo de Minas, Brasile
- Importazione: Interamerican Coffee
Raccolto: 06. - 08.2025
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Gusto: corpo pieno e dolcezza, poca acidità
- Da alcuni anni il Sertao è l’espresso che serviamo nei nostri caffè a Francoforte. Apprezziamo molto la sua versatilità e la qualità costantemente elevata. Raccolto dopo raccolto, questo caffè ci conquista con un corpo piacevolmente cioccolatoso e con note di frutta secca, oltre a una dolcezza molto gradevole che si fa apprezzare sia come espresso sia nelle bevande a base di latte. È un espresso piuttosto classico, tostato però secondo lo stile chiaro del caffè specialty, e incontra il favore di un’ampia varietà di amanti del caffè.
-
Da diversi anni i caffè verdi coltivati nella regione di Carmo de Minas, in Brasile, dalla famiglia Pereira da generazioni ci conquistano. Il nostro espresso della casa cresce a un’altitudine di 1.100m-1.450m su una superficie di 330 ettari; ogni anno, tra giugno e agosto, vengono raccolte le ciliegie di caffè del nostro Red Bourbon e di alcuni altri caffè che abbiamo già avuto il piacere di proporre nel nostro assortimento, poi lavorate con il processo Natural. I Q Grader della stessa organizzazione carmocoffees valutano i caffè direttamente sul posto.
Scopri di più sul caffè sostenibile dal Brasile nel nostro blog >>
Recensioni
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