



Sanuk Espresso
Nicaragua, Thaïlande
- Torréfaction: Moyenne
- Lavé
- Assemblage
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à partir de18,00 $US
≈ 40,08 $US / kg
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Profil gustatif
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- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 52,91 $US | 18,00 $US ↗ |
| En grains | 2.2lb | 40,08 $US | 40,00 $US ↗ |
Description
SANUK ESPRESSO — BLEND SIGNATURE
Notre blend espresso signature, conçu pour offrir de la douceur, de l’équilibre et suffisamment de corps pour s’exprimer dans le lait.
Sanuk Espresso
Notes de dégustation : 🍯 Mélasse | 🍫 Cacao | 🌾 Malt
Corps : Moyen | Acidité : Douce et équilibrée | Procédé : Lavé
Sanuk est notre blend espresso signature, qui associe des cafés de Thaïlande et du Nicaragua pour une tasse douce, équilibrée et accessible. Le nom Sanuk évoque l’idée de trouver satisfaction et plaisir, une expression qui convient bien à un blend conçu pour savourer facilement un espresso au quotidien.
Une torréfaction moyenne développe des notes de mélasse, de cacao et de malt, créant suffisamment de douceur et de corps pour un espresso pur savoureux, tout en restant assez puissant pour s’exprimer dans le lait.
Sanuk convient particulièrement bien à l’espresso, aux lattes, aux cappuccinos et aux autres boissons à base de lait, mais son profil doux le rend également assez polyvalent pour le café filtre et d’autres méthodes d’extraction.
Conçu pour l’espresso : Sanuk a été élaboré pour produire un espresso équilibré, avec une douceur riche, une acidité douce et un corps moyen qui reste présent avec du lait.
Préparation recommandée pour l’espresso
Dosage : 18 g
Rendement : 27 g
Temps d’extraction : 25–30 secondes
| 🌍 Origine : | Thaïlande et Nicaragua |
| 🌱 Variétés : | Bourbon, Caturra, Catimor |
| 🔬 Procédé : | Lavé |
| 🔥 Niveau de torréfaction : | Moyen |
| 🍽️ Notes aromatiques : | Mélasse, cacao, malt |
| ⚖️ Corps : | Moyen |
| 🎯 Acidité : | Douce et équilibrée |
Avis
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