San Luis Micromill Microlot - West Valley, Costa Rica
West Valley, Costa Rica
- Honey
- Pure origine
San Luis Micromill Microlot - West Valley, Costa Rica est un café d’origine Costa Rica, vendu par Grit Coffee (États-Unis). Région : West Valley. Traitement : honey. Notes de dégustation du torréfacteur : toffee, bakers chocolate, lemon. Prix : de 19,00 $US à 88,00 $US, selon le format. Soit à partir de 38,36 $US le kilo.
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à partir de19,00 $US
≈ 38,36 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Toffee
- Bakers Chocolate
- Lemon
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 57,32 $US | 19,50 $US ↗ |
| Moulu pour cold brew | 12oz | 57,32 $US | 19,50 $US ↗ |
| Fine Grind (Pour Over) | 12oz | 57,32 $US | 19,50 $US ↗ |
| Medium Grind (Drip/Flat Bottom) | 12oz | 57,32 $US | 19,50 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 38,36 $US | 87,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| Moulu pour cold brew | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Fine Grind (Pour Over) | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
| Medium Grind (Drip/Flat Bottom) | 5lb | 38,80 $US | 88,00 $US ↗ |
Description
Café microlot d’origine unique
San Luis Micromill est une entreprise familiale dirigée par les frère et sœur Alexander et Magali Delgado et leurs conjoints, à Grecia, dans la vallée occidentale. Pour améliorer la qualité et rester compétitifs, ils ont remplacé leurs anciens plants de café il y a environ quatre ans par plus de dix variétés différentes, dont Caturra, Red et Orange Bourbon, SL-28, Catuai, Villa Sarchi et Maragogype. Le petit moulin se trouve dans la maison familiale, à quelques kilomètres de là. Après la récolte, les cerises de café sont apportées directement à la maison familiale, où elles sont traitées selon les méthodes lavée, honey et naturelle. Comme c’est courant au Costa Rica, le type de traitement honey pratiqué à San Luis est déterminé par la quantité de mucilage laissée sur les grains après le dépulpage.
NOTES DE DÉGUSTATION : Caramel au beurre, chocolat de pâtissier, citron
TRAITEMENT : Honey jaune
RÉGION : Vallée occidentale
Questions sur San Luis Micromill Microlot - West Valley, Costa Rica
Quel goût a San Luis Micromill Microlot - West Valley, Costa Rica ?
Notes de dégustation du torréfacteur : toffee, bakers chocolate, lemon. Familles d’arômes : agrumes, chocolat et caramel et sucré.
D’où vient San Luis Micromill Microlot - West Valley, Costa Rica ?
Origine : Costa Rica. Région : West Valley.
Comment San Luis Micromill Microlot - West Valley, Costa Rica est-il traité ?
Méthode de traitement : honey.
Combien coûte San Luis Micromill Microlot - West Valley, Costa Rica ?
Prix : de 19,00 $US à 88,00 $US, selon le format. Soit à partir de 38,36 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter San Luis Micromill Microlot - West Valley, Costa Rica ?
Dans la boutique en ligne de Grit Coffee : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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