Rockin Like Austin

Le mélange artisanal de Kohana, composé de cafés des Indes orientales et d’Amérique centrale, fait vibrer Austin toute la journée et toute la nuit. Préparez-le en cafetière, en méthode pour-over ou en espresso riche aux notes vineuses. Doux, délicat et rond comme un blues à 12 mesures, ce café mérite toujours un rappel !

Torréfaction : Moyenne

Régions : Indonésie, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Panama

Procédé : Lavé

Notes de dégustation : Chocolat noir, abricot, amande grillée

• Torréfié artisanalement en petites quantités selon une technique de torréfaction lente unique des îles Hawaï, qui donne un café très doux et riche en saveurs, à savourer sans se presser
• Grains verts issus de sources durables et récoltés dans le respect de l’éthique, qui soutiennent l’agriculture biologique, la protection de l’environnement et une rémunération équitable des producteurs et des travailleurs du café