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Panama – Perci

Grandmother Roastery

Panama – Perci

Panama

  • Nature
  • Pure origine

Panama – Perci est un café d’origine Panama, vendu par Grandmother Roastery (Émirats arabes unis). Traitement : nature. Notes de dégustation du torréfacteur : huckleberry, chocolate sauce, red apple, pomegranate. Prix : 395,00 AED.

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395,00 AED

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Pays du torréfacteur
Émirats arabes unis

Origin: Panama
Producer: Ninety plus coffee estate
Altitude: 1400 – 1800 masl
Process: Natural
Tasting Notes: Huckleberry, chocolate sauce, red apple, pomegranate

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Huckleberry
  • Chocolate sauce
  • Red apple
  • Pomegranate

Description

Story from the farm

The name Perci is derived in part from the word “perspective.” Misled on our first blind evaluation of Perci, we were sure a berry tasting Ethiopian coffee was on the table. Thoughts were not of the gesha coffee variety, which generally exhibits a basic set of citrus and floral characteristics.

With Perci, those characteristics are present but the processing adds complexity with layers of red berries and dark chocolate. This coffee is processed using a hot fermentation technique.

Questions sur Panama – Perci

Quel goût a Panama – Perci ?

Notes de dégustation du torréfacteur : huckleberry, chocolate sauce, red apple, pomegranate. Familles d’arômes : fruité et chocolat.

D’où vient Panama – Perci ?

Origine : Panama. Producteur : Ninety plus coffee estate. Altitude : 1 400–1 800 m.

Comment Panama – Perci est-il traité ?

Méthode de traitement : nature.

Combien coûte Panama – Perci ?

Prix : 395,00 AED. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Panama – Perci ?

Dans la boutique en ligne de Grandmother Roastery : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

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