Lupine Bloom

NOTES DE DÉGUSTATION : Miel en rayon. Floral. Fruits violets. 

ORIGINE : Colombie
TRAITEMENT : Naturel Anaerobic
RÉGION : Santa Bárbara
FERME : Villa Lucia

Soleil du Montana, fonte des neiges alpines et fleurs sauvages... le moment idéal pour le retour de Lupine Bloom. Produit par Andrés dans la ferme familiale de Santa Bárbara, en Colombie, ce café a été créé dans le but d’offrir une expérience sensorielle unique. En plus du traitement naturel, une courte période de fermentation avec de la canne à sucre confère à Lupine Bloom une douceur supplémentaire. 

Andrés est membre du Young Producer Program, qui accompagne les jeunes producteurs de café dans la création de leur propre entreprise. C’est un rêveur qui sait passer à l’action ! Andrés travaille dans le café depuis l’âge de 12 ans, perpétuant une tradition familiale. Il gère actuellement la ferme de son oncle, Villa Lucia, où il cultive des variétés telles que Colombia, Castillo et Cenicafe. Son dévouement et sa curiosité l’ont amené à expérimenter de nouveaux procédés de traitement du café, toujours à la recherche de nouvelles façons de rendre son café spécial.

Ne passez pas à côté de ce café lumineux et magnifique ☀️

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**La garantie « 100 % garanti » tient plutôt du « je vous mets au défi de ne pas l’aimer » que d’une véritable garantie. Nous sommes simplement très caféinés et sûrs de nous :)